Z těsta vykrajujeme kolečka, která rozložíme na plech do vyhřáté misky a postupně v ní namáčíme upečená kolečka
Rozdělte ho na stejné kousky a ty rozválejte na tenké placky Opečené placky potírejte máslem, zdobte rozvařenými
Pánev rozehřejte a placky nasucho opečte, z každé strany Chlebové placky uprostřed podélně nařízněte a vzniklé
Směs na placky nechte proležet, než připravíte hráškovou polévkovou lžící na oleji rozprostřete těsto na kukuřičné placky
Pomocí kulatého vykrajovátka tvořte kolečka. U poloviny vykrojte ještě malé kolečko uprostřed.
Horní poloviny koleček namočte do polevy a uložte na Opatrně do nich vtlačte dvě poloviny nakrájených ořechů
Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší. Placka, když je propečená, se v pánvi začne trochu
Bramborové placky Brambory oloupeme, omyjeme, uvaříme Servírování Na talíř servírujeme bramborové placky,
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Knedlíky krájíme na cca 3 cm vysoká kolečka. Upečená stehna servírujeme s horkým jablečným zelím, kolečky
Kuřecí prsa hřbetem ruky naklepeme, osolíme,potřeme hořčicí, opepříme, posypeme kořením Adžika, mletým
Cibuli a česnek na kolečka. Je-li moc hustá, přidáme ještě mléko.
Na oleji zpěníme na plátky nakrájený česnek, přidáme ocet a cukr a nálev svaříme zhruba na polovinu.
Zeleninu ogrilujeme na troše oleje, nakrájíme na kousky odpovídající soustům a pak lehce osolíme. V
Podáváme samostatně jako bezmasý pokrm nebo ke grilovanému
Smícháním všech uvedených surovin připravíme marinádu. Vyšší části kuřecích prsou opatrně rozřízneme
necháme vychladit v lednici a studenou používáme ke grilovaným
Morčacie prsia nakrájame po celej dĺžke na dlhé pásiky (šírka asi 1-1,5cm). V miske si na jemno rozmiešame
Ananas nakrájíme na kolečka o síle 1,5–2 cm. Okrájíme slupku a následně kolečka ananasu rozdělíme
Vyjmeme a na pánev položíme a přitiskneme kolečka ananasu