Kakaová kolečka s karamelovým krémem
Pomocí kulatého vykrajovátka tvořte kolečka. U poloviny vykrojte ještě malé kolečko uprostřed.
Čokoládová kolečka se slaným karamelem
Horní poloviny koleček namočte do polevy a uložte na Opatrně do nich vtlačte dvě poloviny nakrájených ořechů
Lokše čili bramborové placky
Čím víc mouky použijete, tím budou placky tužší. Placka, když je propečená, se v pánvi začne trochu
Plněné závitky s bramborovými plackami
Bramborové placky Brambory oloupeme, omyjeme, uvaříme Servírování Na talíř servírujeme bramborové placky,
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým tymiánem a na grilovací pánvi necháme cca
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Knedlíky krájíme na cca 3 cm vysoká kolečka. Upečená stehna servírujeme s horkým jablečným zelím, kolečky
Kuřecí rolovaný plátek se slaninou, zázvorem a uzeným sýrem
Kuřecí prsa hřbetem ruky naklepeme, osolíme,potřeme hořčicí, opepříme, posypeme kořením Adžika, mletým
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Cibuli a česnek na kolečka. Je-li moc hustá, přidáme ještě mléko.
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Na oleji zpěníme na plátky nakrájený česnek, přidáme ocet a cukr a nálev svaříme zhruba na polovinu.
Grilovaný pohár s česnekovým dresinkem
Zeleninu ogrilujeme na troše oleje, nakrájíme na kousky odpovídající soustům a pak lehce osolíme. V
Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Podáváme samostatně jako bezmasý pokrm nebo ke grilovanému
Grilovaná kuřecí prsa Toronto
Smícháním všech uvedených surovin připravíme marinádu. Vyšší části kuřecích prsou opatrně rozřízneme
Česneková omáčka ke grilovanému masu
necháme vychladit v lednici a studenou používáme ke grilovaným
Grilovaná krůtí prsa Satay
Morčacie prsia nakrájame po celej dĺžke na dlhé pásiky (šírka asi 1-1,5cm). V miske si na jemno rozmiešame
Grilovaný ananas se skořicí a medem
Ananas nakrájíme na kolečka o síle 1,5–2 cm. Okrájíme slupku a následně kolečka ananasu rozdělíme
Orientální kuřecí s grilovaným ananasem
Vyjmeme a na pánev položíme a přitiskneme kolečka ananasu
Brutzel-Svejk grilované Gaspacho
Okurku rozkrojíme na půlky a to samé uděláme se šalotkou, česnekem a paprikou (vybrat zrníčka.) Z rajčat
Trikolora s grilovanými rajčaty a česnekem
Zelená: Suroviny na pesto rozmixujeme a případně dosolíme nebo dokyselíme. Červená: Rajčata i cibuli
Grilované závitky z cukety s Cottage
Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 minut vypotit. Mezitím na trošce
Plněné grilované cuketové rolky
Plátky cukety a slaniny opečeme na grilovací pánvi. Slaninu jen krátce z jedné strany, aby se dala srolovat
Grilované plněné vepřové řízky
Nádivka: Salám nakrájíme na nudličky, osmahneme na másle, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme a umícháme