Polévku rozlijte do talířů a ozdobte grilovanými krevetami
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a vložte do hliníkového tácu. Přidejte zeleninu nakrájenou na
V hlubší míse smícháme vodu, rum, skořici a cukr. Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky - vnitřek vykrojíme
Okouna očistíme a filety nakrájíme na menší kousky. Všechny je osolíme a podle chuti opepříme. Než začneme
Koriandr nasekejte nadrobno a spolu s chilli vločkami jej vmíchejte do olivového oleje. Přidejte pár
Plátky ananasu posypeme skořicí a cukrem a grilujeme z každé strany asi 3 minuty. Ananas krásně zkaramelizuje
umyjeme a i se slupkou nakrájíme na půlměsíčky, nebo kolečka
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek
Uzeniny rozdělíme cca na třetiny. Prořízneme každou část nožem. Nacpeme tam plátek sýra, navrch položíme
Podáváme grilovaný sýr s vařeným bramborem, karamelizovaným
Cuketu nakrájíme na kolečka. Vše dáme do misky. Přidáme vegetariánské kousky, grilovanou zeleninu,
Lilek nakrájíme na plátky a osolíme, abychom jej zbavili hořké chuti. V malé misce smícháme olivový
Vepřovou panenku nakrájejte na medailonky. Osolte je, opepřete, lehce potřete olejem a z každé strany
Připravíme si rybu. Než ji začneme grilovat, je potřeba ji důkladně očistit a osušit. Aby se nám rychleji
Čisté a vykuchané ryby nařízneme na několika místech. Řez by měl být pouze lehký. Ryby osolíme a pokapeme
Těstoviny uvařte v osolené vodě dle návodu do stavu al dente, tedy na skus. Pozor, aby se nerozvařily
Manga omyjte a nakrájejte na plátky. Grilujte je asi 5 minut dozlatova, průběžně obracejte. Dejte manga
Vymačkáme šťávu ze 3 citrónů. Smícháme ji s hrubozrnnou solí, 8 lžícemi olivového oleje a nasekanou
Omyté brambory nakrájejte na kolečka a šalotky rozpulte Rajčatovým pyré zakapejte grilované buřty.
Cibuli a česnek nasekejte nadrobno a osmažte na oleji dozlatova. Mleté maso dejte do mísy a přidejte