Mozzarella s grilovanými chilli papričkami
Mozzarellu nakrájejte na silnější plátky a rozložte na větší talíř. Chilli papričky na sucho pomalu
Tahini grilovaná zelenina s tofu
Nakrájíme pak choi, žampiony, cuketu, rajče, cibuli, osolíme, opepříme a vše orestujeme na olivovém
Grilovaný camembert se sušenými rajčaty
Obě poloviny sýra pevně přimáčkněte k sobě, sýr opepřete
Salát z grilovaného lilku a petržele
Lilek nakrájíme na tenká kolečka, která osolíme z poloviny, nať pokrájíme nadrobno, česnek utřeme.
Zeleninový semafor s grilovaným šmakounem
Na talíř servírujeme zeleninu a na ní kousky grilovaného
Grilovaná dýně Hokkaido na sladko
Omytou dýni si nakrájíme na proužky (kdo chce může oloupat, ale pokud je čerstvá, není nutno). Smícháme
Grilovany losos na cédrovom dreve
1.Cedrove drevo namočiť čo najdlhšie do vody aby nsiaklo 2.Podpaliť drevo v grile a počkať aby boli uhlíky
Kuře s pestem a grilovanými cuketami
Brambory rozložte na plech a potřete dvěma lžícemi Po půlhodině je přidejte na plech pod kuře a ještě
Grilovaná kotleta s krémovou omáčkou
Kotletu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme worcesterem a olejem. Dáme chvíli odležet. Po odležení
Salát z grilované cibule a brambor
Brambory uvařte téměř doměkka; trvá to deset až patnáct minut, podle velikosti. Ve velké míse smíchejte
Grilovaná ryba s avokádovou salsou
Avokádo nakrájejte na plátky a promíchejte s rajčaty, cibulí, olejem, citronovou šťávou a petrželkou.
Grilovaná žebírka v marinádě jerk
Předehřejte troubu na 150 °C. Nasekejte zelené části jarních cibulek a dejte je do velkého pekáče spolu
Grilovaný losos na cedrovém prkénku
Než začnete grilovat… Prkénko (více najdete pod receptem v Tipech šéfkuchaře) ponořte minimálně na hodinu
Masové ragú v rolovaném lilku
V rendlíku na středním až silném ohni rozehřejte olej. Vsypte mrkev, cibuli, řapíkatý celer
Grilovaná orientální sladkokyselá žebírka
připravte salát – oloupejte mango a odřízněte dužinu od pecky
Grilované jehněčí kotlety s bylinkami
Podrťte česnek s 1/2 lžičky soli pak smíchejte v misce s pepřem šalotkou bylinkami a kořením
Grilované steaky z vepřové krkovičky
malá rajčata pokrájíme na srpečky nebo na příčná kolečka papriku na polokroužky, polovinu oliv rozkrojíme na poloviny
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme Na každou placičku dáme kolečko lilku a posypeme sýrem
