V misce smíchejte olej, prolisované 3 stroužky česneku, osolte a opepřete. Všechnu zeleninu omyjte
Rozpalte gril. Kaiserky rozkrojte napůl a ogrilujte z vnitřních stran. Pološtiepok vložte na gril
Pomeranče ostrým nožem zbavte opatrně kůry. Nejprve uřízněte horní a spodní část tak, abyste viděli
Očištěnou cibuli a česnek nakrájejte na tenké plátky. Vsypte do hrnce a restujte na rozpáleném oleji
Do mixéru vsypte olivy, 4 lžíce nálevu z oliv, čerstvé bylinky a 5 lžic olivového oleje. Vše rozmixujte
Na marinádu smíchejte v misce 80 ml oleje, 3 lžíce dijonské hořčice, 4 oloupané, prolisované stroužky
1.Manga rozpulte, vykrojte pecku a zbylou dužinu rozkrájejte
Fazole propláchněte pod studenou vodou, nechte okapat a dejte do mísy. Rajčata a okurku nakrájejte na
uzavřené skleničce a použít ji můžete třeba i na grilovanou
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem –
až začne karamelizovat, přidejte vlažnou smetanu a mléko Grilované ovoce přelijte karamelovou omáčkou a podávejte
Ve větším silnostěnném hrnci dohromady rozpalte máslo a olivový olej. Vsypte cibuli, pořádně ji promíchejte
prohněteme, rozdělíme na 8 porcí, rozválíme na malé placky
Steaky očistíme a osušíme. Osolíme a opepříme až těsně před grilováním. Polovinu kaparů nasekáme
Kuřecí maso očistíme, mírně naklepeme a osušíme ubrouskem. Osolíme, opepříme a potřeme lžící olivového
Kuřecí prsa očistíme a mírně naklepeme dlaní. Osolíme, opepříme a potřeme trochou oleje. Připravené