na pánvi na tuku nebo oleji smažíme s obou stran placky Touto směsí plníme hotové placky.
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme sůl, mletý pepř, vejce, hladkou mouku, vegetu, pokrájenou
Rolovanou plec opláchneme a dáme do hrnce s vodou Dochutíme solí podle potřeby a podáváme s plecí nakrájenou
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na Takto připravené telecí krky uložím do pekáče, zalijeme
Telecí maso naškrábeme nebo jej několikrát pomeleme
Plíčky pod studenou vodou důkladně propereme, vložíme a smetany uděláme plíčky na smetaně.
Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce Měkké plíčky z vývaru vyndáme, odstraníme z nich dýchací
cibuľu, pridáme kurkumu, na malé kocôčky narezané pľúcka Ďalšou vrstvou sú pľúcka aj s vývarom.
Zahřejeme olej v pánvi, vložíme na něj marinované plátky masa a z obou stran pečlivě opečeme, pak přikryjte
Všechny kousky napícháme na špízy tak, aby maso sousedilo s chorizem. Grilujeme na středním žáru asi
Pokud chcete, můžete játra naložit na 30 minut do mléka syrovou nebo grilovanou cibulí.
Zeleninu je vhodné krájet zhruba na centimetr silná kolečka Grilovaná zelenina si výborně rozumí také s česnekem
Pstruhy si omyjeme a osušíme. Osolíme zvenku i zevnitř. Do vnitřku ryby vložíme čerstvý tymián a a dva
Připravte si nejprve těsto. Zatím opečte na olivovém oleji cibuli, po chvili přidejte na minutu česnek
V míse smícháme cukr, mandle, špetku soli a kousky másla. Zpracujeme a necháme odležet hodinu v lednici
Játra nejprve očistíme. Vykrojíme z nich všechny nejedlé části a nakrájíme je na menší díly (asi 2 cm
Kuskus připravíme podle návodu na obalu ve vodě se lžičkou vegety. Mrkev očistíme a uvaříme doměkka.
Oštěpok dáme na gril, bez alobalu, papíru jen tak. Opečeme z obou stran, aby byl částečně tekutý. Poté
Očištěná kraby položíme do grilovací misky, pokapeme lžící oleje a posypeme lžičkou pepře a osolíme.
Hovězí maso otřeme papírovými utěrkami, osolíme a opepříme. Poté dáme na rozpálený gril a opečeme asi
Kuře osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a zakápneme citronovou šťávou a olejem. Ve vhodné nádobě