Telecí řízky s ovocnou směsí
Telecí řízky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme Telecí řízky s ovocnou směsí podáváme s bramborovou
Telecí maso v jablečné šťávě
Telecí maso nakrájíme na kostky, okořeníme majoránkou Telecí maso v jablečné šťávě podáváme s brambory.
Telecí steak s houbami a polentou
Plátky telecího opepříme. Mléko dáme společně vařit s máslem, solí, pepřem a
Telecí játra s kari rýží
Játra rozřízneme a necháme hodinu máčet ve studené vodě, přičemž každých 20 minut vodu vyměníme. Pak
Telecí plátky na másle s chřestem
Telecí kýtu nakrájíme přes vlákno na 4 vyšší plátky Telecí plátky na másle s chřestem podáváme s vařeným
Telecí ossobuco se šafránovým rizotem
Postup přípravy Příprava masa: Maso osušíme, blánu na obvodu asi na 3 místech nařízneme, aby se maso
Telecí perkelt s rajčaty a paprikami
Telecí maso očistíme a nakrájíme na hrubší nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme telecí nudličky a
Telecí medailonky v tyrolské slanině
Telecí medailonky lehce naklepeme dlaní a z obou V pánvi rozehřejeme olej, přidáme telecí medailonky
Telecí plátky s rajčaty a olivami
Telecí maso očistíme a nakrájíme na plátky, které V pánvi rozehřejeme olej, přidáme telecí plátky a osmahneme
Pošírované telecí s bylinkovou krustou
Telecí svíčkovou očistíme, osušíme a ochutíme solí Uvařené brambory scedíme, přidáme máslo, mléko a důkladně
Rolované kotlety
Kotlety si nařízneme a přes mikroténový sáček naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme. Půl cibule
Jelci plnění cibulí
Očištěné, vykuchané a omyté jelce osušíme čistou utěrkou osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou, naplníme kolečky
Jelci plnění zeleninou
Očištěné, vykuchané, omyté a osušené jelce osolíme, Vychladlou směsí naplníme připravené jelce, sepneme
Mrkvová polévka s kokosovým mlékem
Mrkev umyjte a nakrájejte na větší kolečka. Přilijte kokosové mléko a vodu a vše vařte bez pokličky
Broskvová buchta na plech s jahodami
s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme postupně mléko Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Sypaný koláč na plech s třešněmi
Připravte si plech (ideálně o velikosti cca 30x40 cm Vychlazení: Nechte koláč zcela vychladnout v plechu