Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou
Vepřové plecko omyjeme, osušíme, prošpikujeme česnekem Plecko položíme do pekáče na vepřové sádlo, posypeme
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
Klasika burger k telce, co doma zvládne každý
Na dip smícháme jogurt s majonézou. Pak přimícháme nasekanou petrželku a prolisovaný česnek. Dochutíme
Rolujeme rolády!
Roláda je ověřený recept na polnohodnotný oběd. Pokud i Vy máte rádi tuto formu úpravy masa, vyzkoušejte
Pikantní grilovaný kuřecí steak s grilovanou zeleninou
Maso po stranách nařízneme. Olivový olej, kayenský pepř, čerstvý tymián, hořčici, pokrájenou cibuli,
Grilovaný losos s baskickou omáčkou a grilovanou zeleninou
Jako přílohu doporučujeme grilovanou zeleninu, popřípadě grilované bagetky.
Grilovaný pražman zlatý se salátem z grilovaného lilku
Salát z grilovaného lilku Celé omyté lilky položíme Grilovaný pražman Vykuchané ryby bez žáber zbavíme
Grilovaná krůtí prsa se salátem z grilovaných paprik
V malé misce smíchejte grilovací koření s oreganem, tymiánem a lžičkou soli. Směs koření promíchejte
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech
Plátky masa po krajích nařízneme, osolíme, opepříme z obou stran, obalíme v mouce a dokola zajistíme
Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
Na několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem, protlakem a soli, můžeme dolévat trochu vodou
Grilovaný hermelín se zeleninovým salátem a opečeným toastovým chlebem
Salát podáváme s grilovaným hermelínem a opečeným toastovým
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké kaše.
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Na každý talíř položte kousky grilovaného lososa.
Rychlý těstovinový salát s grilovaným kuřecím masem na špejli
V trošce oleje si rozmícháme koření na pečené kuře. Kuřecí maso očistíme omyjeme a nakrájíme na špalíky
Salát s parmezánem, grilovaným masem, ančovičkami a domácí zálivkou
Troubu rozehřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Na závěr přidáme grilované papriky. Podáváme s grilovanými paprikami v nálevu.
Vepřový bok v porto marinádě, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě s kousky cukety a cherry rajčat tak, abychom vytvõřili
Salát s hořčično - jogurtovou zálivkou, brusinkami a grilovaným masem
Grilované maso položíme na zeleninu.
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Salát omyjeme, natrháme na kousky a dáme do misky. V hrníčku si smícháme olej, špetku soli, pepře, med
Letní grilovaná panenka na česneku a kuřecí plátky na bylinkách
Panenku odblaníme a v celku ji dáme do uzavíratelné misky. Přidáme prolisovaný česnek a důkladně potřeme
Kuře supreme na grilované kořenové zelenině s dýní a bramborem
Baby, jinak také jarní či francouzská kukuřičná kuřátka mívají nažloutlé, velmi křehké a jemné maso.
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Nejdříve si připravíme zeleninu, tak že všechnu očistíme a nakrájíme. Na rozpálenou pánev dáme lžíci