Divoká kachna na víně
slaniny, dáme do pekáče, osolíme a polijeme bílým vínem Během pečení kachnu poléváme vínem, ve kterém byla
Krůtí prsa v sýru
Z vykostěného krůtího masa nakrájíme čtyři větší porce, každou osolíme, opepříme a opečeme na pánvi do
Pekingský salát s nivou
Zelí omyjeme, vyřízneme košťál a nakrájíme na nudličky. Potom přidáme na kostičky nakrájená, spařená
Jarní cibulky na víně
Přilijeme víno, přikryjeme a dusíme téměř doměkka. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.
Slávky v bílém víně
kterém zeleninu s jalovcem podusíme, pak přilijeme víno Uvařené mušle podáváme i s vývarem a pečivem.
Pikantní pivní marináda
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem
Slaninová směs s nivou
Nachystáme si dostatečně velké kusy alobalu, potřeme je olejem a na každý alobal dáme plátek slaniny,
Pivní klobásy v housce
Na mělkou a širokou pánev nalijeme pivo a dáme do něj Opečené klobásy vložíme do pečiva, pokapeme hořčicí
Kuřecí prsa s pomeranči
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na kostky. Osolíme, pokapeme částí šťávy z pomerančů a necháme 10
Bramborové pirohy s tvarohem
tvarohu a za pomoci druhé ruky přiklopíme a uplácáme piroh Pirohy potom smažíme na oleji nebo tuku jako například
Bramborový salát s nivou
Přidáme rovněž na kostičky nakrájenou nivu, nasekanou olej, ocet, hořčici a pepř a nalijeme na brambory s nivou
Jelení kýta na víně
maso protkneme nakrájenou uzenou slaninou, zalijeme vínem Potom ho z vína vyjmeme, osolíme, dáme na pekáč, přidáme
Čočkový salát se žitem
Vše smícháme, přidáme uvařené žito a čočku. Posypeme petrželkou a podáváme s pečivem.