Uzená kachní prsíčka s broskví
Z masa odstraníme tučnou kůži. Broskve opláchneme pod proudem studené vody, oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme
Halušky s tvarohem a uzenou slaninou
Uzenou slaninu (nejlépe domácí) pokrájíme na kostky Jde o rychlé, velmi chutné, tradiční, oblíbené a syté
Chlebová polévka s uzeným masem
podáváním vložíme do každé porce chlebové polévky s uzeným Chlebovou polévku s uzeným masem ihned podáváme.
Kuřecí steak s uzeným sýrem
Na každý plátek masa položíme 2 plátky uzeného sýru Kuřecí steak s uzeným sýrem ihned podáváme.
Bílé fazole s uzeným a vejcem
Uzené nakrájíme na plátky, já měla uzený ocásek. Bílé fazole s uzeným a vejcem na talíři dozdobíme ještě
Vývar z uzeného masa se zeleninou
Moravské uzené uvaříme, vývar slijeme a dáme stranou Uzené maso osmahneme na rozpáleném oleji.
Gnocchi s uzeným, špenátem a smetanou
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Gnocchi smícháme s uzeným, špenátem, přidáme česnek
Pečená kuřecí stehna s uzeným
Uzené nakrájíme na kousky asi 2x2 cm nebo o něco menší Takto připravená kuřecí stehna s uzeným dáme péct do
Zapečené těstoviny s uzeným a hlívou
Těstoviny s uzeným a hlívou vložíme do trouby vyhřáté Zapékané těstoviny s uzeným a hlívou podáváme jako
Sýrová polévka s uzeným masem
Opláchnuté uzené maso vložíme do vlažné vody spolu Uzené maso nakrájíme kostičky.
Brokolicový krém z uzeného vývaru
Uzené kosti dáme vařit do 2 l vody a vaříme asi 1,5 Na talíři ozdobíme zelenou petrželkou nebo jinou bylinkou
Uzené maso pana šenkýře
Uzené maso nakrájíme na nudličky. Nakonec přilijeme pivo, worchester a jídlo dusíme doměkka
Špenátové omelety s uzeným masem
Místo dušeného špenátu můžeme použít i kostku mraženého Každou omeletu naplníme částí na kostičky pokrájeného uzeného
Uzený řízeček v jednoduchém těstíčku
Vejce rozšleháme s lisovaným česnekem, pivem, petrželkou Upečené řízečky necháme odkapat na kuchynské kartě
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Hrách propláchněte, vsypte do hrnce, přidejte uzené Ozdobte lístky máty a podávejte s křupavým chlebem.
Vepřenky s uzenou paprikou a cibulkou
, přidáme sůl, čerstvě mletý pepř, sladkou mletou uzenou Vepřenky s uzenou paprikou servírujeme teplé s ledovým
Mexické fazole s uzeným masem
přidáme na menší kousky nakrájený česnek a nakrájené uzené Mexické fazole s uzeným masem podáváme s rýží, případně
Hrášková polévka s uzeným tofu
Uzené tofu nakrájíme na menší kostičky, osmahneme na Hráškovou polévku s uzeným tofu rozlijeme do misek
Fritata s bramborami a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na nudličky. velice pomalu na nízké teplotě necháme fritatu ode dna
Bílá polévka s uzeným lososem
Uzeného lososa nakrájíme na větší kousky. Pak do polévky vložíme nakrájeného uzeného lososa,
Celer zapečený s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme nadrobno, smícháme s vejci a strouhankou Celer zapečený s uzeným masem podáváme s širokými nudlemi