Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
rozdělíme na menší kusy a dáme do pekáče, přidáme uzené Maso z kostí do vývaru obereme, uzené maso nakrájíme
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
Přidáme nakrájené uzené maso, sůl, pepř, špetku muškátového
Sladká uzená žebírka z Kansas City
nevysušila a každou hodinu doplňujeme brikety a štepky na uzení
Čočkovo-dýňová kaše s uzeným tofu
nakrájame na kocky, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 10 min Necháme asi 2 min povariť.
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, hořčici
Zeleninová rýže z mikrovlnky s uzeným stehnem
Propranou rýži vložíme do vhodné nádoby do MT. Přidáme vodu a koření. Necháme vlnit přibližně 25 minut
Rychlý kuskus s pórkem a uzeným masem
Necháme cca 10 min. vsáknout, občas promícháme (provzdušníme proužky nakrájený pórek, přidáme na kostičky nakrájené uzené
Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Naskládáme do pekáčku, podlejeme 2 dcl vody. Pečeme
Červené zelí vařené v uzeném vývaru
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Zalijeme uzeným vývarem, přidáme kmín, jalovec, trochu
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
Očištěný pórek nakrájíme na proužky, žampiony podle velikost na čtvrtky nebo silnější plátky, tofu na
Křupavý bramborák s uzenou krkovicí a saturejkou
Přidáme vejce, prolisovaný nebo utřený česnek, sůl, Na dno pánve s rozpáleným olejem dáme lžíci bramborákového
Uzené s celerem a fazolí v hořčicové omáčce
nastrouhaný celer-chviličku orestujeme, pokrájené uzené Já jsem nesolila vůbec (uzené + vývar slaný), ale na
Bramborové knedlíky s cibulovo-uzenou směsí
Směs opepříme a dle chuti uzeného masa osolíme. Knedlíky rozložíme na talíř, posypeme cibulovo-uzenou
Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem
osmahneme, ochutíme kari, solí a pepřem, podlijeme vínem a podusíme cca 30 minut / víno by mělo být vyvařené
Paštika z uzeného tofu a krémových žampiónů
Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přihodíme nasekaný stroužek
3 v 1 - čočka, řepa, uzené
Vody dávame len toľko, aby tesne zakryla šošovicu a tá Kto potrebuje, naservíruje si plátok chleba alebo pečivo
Uzená makrela na paprice, rajčatech s bylinkami
Makrelu vykostíme a maso nakrájíme na sousta. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky, kapii na
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. Přidáme cibulku, vejce, uzené, sýr, kapii, petrželku
Kadlíkova nutrie v kabátku z uzeného bůčku
Mezi stěny pekáčku a maso jsem nacpal plátky uzeného jsem nasypal nahoru, a celé zakryl zbylýma plátkama uzeného
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi
přisypeme krupičku, mírně osolíme, přidáme muškátový květ Do talířů rozdělíme podušené houby, pokrájené uzené
