Kohout na víně
Zalijte červeným vínem a přiveďte k varu. Můžou si jednoduše vybrat, jestli si kohoutka dají s úžasnou
Jahody ve víně
Lehce je posypeme cukrem a zalijeme vínem. Jahody ve víně chladíme v lednici asi hodinu.
Pařížské víno
Do nádoby dáme pomerančový sirup, pernod a červené víno míchání je přiléváme do horkého vína.
Předek na víně
Za chvíli podlijeme vínem a trochou horké vody a do pokrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou mrkev, česnek utřený
Cibulačka na víně
Asi po jedné minutě vše zalijeme bílým vínem a mícháme tak dlouho, dokud se víno zcela neodpaří.
Hrušky na víně
, citronovou šťávu s kůrou, cukr a skořici. Pokud hrušky vykukují, přeléváme je vínem.
Biskupské víno
Do větší sklenice na víno nalijeme pomerančový sirup , Orange bitter, rum, dolijeme červeným vínem.
Slávky na víně
Přidáme pepř, sůl, zalijeme bílým vínem a povaříme. Slávky na víně ihned podáváme.
Filé na víně
přidáme na plátečky nakrájený česnek, zalijeme bílým vínem Rybí filé na víně ochutíme vegetou a posypeme sekanou
Fondue s vínem
Nadrobno nakrájený česnek přidáme do vína a podusíme Fondue s vínem postavíme na stojan a mírně prohříváme
Sépie na víně
Víno svaříme s kořením bobkovým listem a novým kořením Hotovou sépii na víně podáváme horkou.
Srnčí na víně
Srnčí maso (kýtu, panenku) dobře očistíme a pokrájíme Před koncem přípravy přidáme k masu červené víno a
Malinové víno
Po 6 týdnech malinové víno stočíme přes husté síko Láhve s malinovým vínem zazátkujeme.
Kotlety na víně
a nejméně na hodinu naložíme do suchého červeného vína Kotlety podlijeme vínem a krátce podusíme.
Špagety na víně
Přidáme koření na špagety (případně gyros) a víno, Špagety přidáme na pánvičku k vinné směsi a pořádně
Kapr na víně
Pečeme dozlatova se stálým podlévaním výpekem z vína A s čím kapra na víně podávat?
Citronové víno
Do skleněné nádoby nalijeme citronový sirup, víno, dostatečném vychlazení rozlijeme směs do sklenic na víno
Telecí na víně
Jakmile je maso měkké, přidáme víno. dochutíme solí a pepřem, popř. můžeme přidat více vína
Jablečné víno
Šťávu poté stočíme do jiné láhve, doplníme vodou až Takto připravené víno necháme kvasit ještě několik