Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou rozpáleném oleji dozlatova a ze všech stran, pak zalijeme
Do mísy dáme žemle, které zalijeme smetanou a poté Směsí naplníme kuřecí stehna, tak že nařízneme maso
Do hrnce dáme opékat očištěné kuřecí řízky, přidáme Vše zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a pod pokličkou
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a dáme do misky. Přidáme bobkový list a zalijeme vínem.
Stehna rozkrojíme a kousky vložíme do hrnce, zalijeme V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme.
Kuřecí stehna omyj a osuš papírovou utěrkou. Přikryj mísu fólií nebo víkem a nech kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme, stáhneme z kůže (nemusíme stahovat Na pánvi rozehřejeme olej a stehna ne něm velmi pozvolna
marinádu dobře promícháme v misce a položíme do ní stehna , tak aby byla celá ponořená.
Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr vody osolíme, opepříme a přidáme koření
Ze zelí vymačkáme vodu a brambory nakrájíme na plátky Poslední vrstvou jsou brambory, které posypeme sýrem a zalijeme
osmahnout cibuli, přidejte rovnou bobkový list i nové koření úplně na závěr.
Přidáme zelí, krátce osmahneme a zalijeme vodou. Klobásu nakrájíme na kostky a přidáme do polévky.
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou Příprava masa: Stehna omyjeme a dáme do pekáče.
kastrolu rozpálíme olej a na mírném ohni 5 minut opékáme klobásy a uzené maso.
hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme krájené zelí a
před koncem vaření přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí a na kolečka nakrájené jarní cibulky.
Zelí obereme na listy, omyjeme a nakrájíme na proužky
Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Nakonec vmícháme čínské zelí.
Z mléka, mouky, vejce, a soli připravíme palačinkové Zeleninu a zelí nakrájíme na nudličky a pórek zblanšírujeme