Domácí česká zelňačka s klobásou
Cibuli osmažíme na oleji, přidáme protlak, sůl, kmín, utřený kapary a na másle osmažené a na kolečka nakrájené klobásy
Pečené beraní stehno s uzenou slaninou
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Zelí vymačkáme z nálevu a přidáme do hrnce. Zelí podusíme téměř doměkka.
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Halušky se zelím a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostky. masem a nakonec přidáme zelí.
Strapačky s kysaným zelím a uzeným
Dochuťte solí a pepřem. Uzené maso nakrájejte na kostky a orestujte.
Uzená kýta s kysaným zelím
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Podáváme se zelím a knedlíkem.
Levné halušky s uzeným a se zelím
Zelí propláchneme, pokrájíme, dáme do hrnce, zalijeme Uzené nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a opečeme
Moravské uzené se zelím a bramboráčky
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
Uzený bůček v pivu a zelí
Zelí zbavíme košťálů, nakrájíme ho na nudličky a uvaříme , vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem,
Uzené maso s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
Nakrájíme klobásu na kolečka a smetanu vyšleháme s Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
cibuli opraženou na sádle s paprikou a nakrájenou klobásou , sůl, koření a syrové kyselé zelí.
Kuřecí směs na čínský způsob
přes noc naložíme do oleje s kari, špetkou chilli, solí
Dušené zelí s klobáskou a uzeným
Po chvíli přidáme i zelí a krátce orestujeme. Přidáme klobásku, párek a uzený bok.
Špízy s kuřecím masem a klobásou
na kousky a na noc naložíme do oleje s grilovacím kořením cibulí, kterou jsme oloupali a překrojili na měsíčky a klobásou
Kuřecí ražničí s paprikou a klobásou
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a smícháme ve směsi koření, oleje a soli s pepřem.
Kuřecí roláda se špenátem a klobásou
Osolíme, opepříme a posypeme kořením. Poté navrstvíme špenát a položíme klobásu.
Zelné listy plněné uzeným masem
Větší listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Kuřecí stehna s bramborami a rajčaty
Na plech přidáme osolená a opepřená kuřecí stehna. Po 10 min., co se kuře peče je zalijeme rajčatovou
Pečená kuřecí stehna s nádivkou
Kuřecí čtvrtky okořeníme kořením na pečené kuře, vložíme Na nádivku nakrájíme housky na kostičky, zalijeme přiměřeně
Pečená kuřecí stehna na mrkvi
, posypeme kořením na kuře a položíme do pekáčku k hodiny (občas polejeme šťávou z pekáčku, aby bylo kuře