Králík na bílém víně s knedlíčky
Maso podlijeme polovinou vína a upečeme doměkka. Poté maso Vyjmeme a do výpeku nalijeme zbytek vína,
Těstoviny s nivou a vlašskými ořechy
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku, sýr, koňak a dusíme
Kuřecí prsa v žampionové omáčce
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Pečený bůček na medu a víně
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Kuřecí prso s nivovou omáčkou
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. do výpeku nalijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu
Hovězí plátky dušené na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod Víno doléváme podle potřeby.
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Maso naložíme přes noc do prolisovaného česneku a piva Posolíme, lehce podlijeme horkou vodou, přidáme víno
Telecí líčka na červeném víně
Osolíme, opepříme a s kořenovou zeleninou, cibulí a vínem
Kuřecí prsa plněná špenátem
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Do každého prsa dáme 2 lžíce špenátové směsi, zavineme
Kuřecí prsa plněná slaninou
Rozdrobený sýr smícháme se slaninou. Směs dáme na maso, přehneme, sepneme párátky a na oleji ze všech
Zvěřina na víně podle Pauluse
zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno
Pivní pomazánka podle dědečka
kousky a dáme je do uzavíratelné sklenice, zalijeme pivem Pak sklenici otevřeme, pivo slijeme a sýr rozmačkáme
Kuřecí prsa s jarní cibulkou
Prsa osolíme, opepříme a pokapeme olejem, poté ogrilujeme
Paštika z husích jater s vínem
Housku játry přetřeme přes síto. nastrouhaný muškátový oříšek, namleté bílé koření, víno
Šípková marmeláda s červeným vínem
osušíme utěrkou, Šípky dáme do sklenice, zalijeme vínem Pak víno zcedíme, nalijeme do hrnce, přidáme med a