Naklepané a osolíme maso orestujeme na oleji z obou stran. Poté maso dáme stranou a do výpeku vymačkáme
Všechny ingredience na marinádu smícháme. Předehřejeme troubu na 180-200 stupnů. Křídla překrojíme v
Květák si nakrájíme a uvaříme. Do měkkého květáku přidáme vejce, ovesné vločky a strouhanku. Promícháme
Vypracujeme mouku s tukem, solí a pivem v hladké těsto
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. teplotu zvýšíme na 230°C a pečeme ještě 25 minut bez víka
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce osolíme. Suroviny na přípravu marinády prošleháme,
Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve směsi mouky, piva
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme a opepříme. Do každého prsa dáme 2 lžíce špenátové směsi, zavineme
Rozdrobený sýr smícháme se slaninou. Směs dáme na maso, přehneme, sepneme párátky a na oleji ze všech
Nivu nadrobno nakrájíme a polovinu přidáme do mísy. Vývar přivedeme k varu a rozpustíme v něm zbytek nivy
Nivu nadrobno nakrájíme a polovinu přidáme do mísy. Vývar přivedeme k varu a rozpustíme v něm zbytek nivy
Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme Ke konci sundáme víko z pekáčku a kachnu opečeme do
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku, sýr, koňak a dusíme
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. do výpeku nalijeme smetanu a přidáme nastrouhanou nivu
Mango a mrkev nakrájíme na kostičky. Spolu s ostatními přísadami rozmixujeme a hned podáváme. Můžeme
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené víno