Sváteční kohout na víně se zeleninou
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
které se nikde jinde nevyskytují, což dává místním vínům Ostrované milují i vepřové maso, králíka a šneky.
Muffiny s bílu čokoládou a malinami
Mouka smícháme s kypřícím práškem. V jiné míse prošleháme vejce se smetanou, cukrem a vychladlým rozpuštěným
Silvestrovský hotdog s pivní cibulkou
necháme zkaramelizovat, přidáme balzamiko a zalijeme pivem
Jak přežít Vánoce bez kil navíc?
klobásky nebo salámu zvolte lehkou dušenou šunku, místo vepřové Pití vody zvyšuje energetický výdej.
Kokosové vánoční pečivo - tvarované
Prosetou mouku, máslo nakrájené na drobné kousky, cukr, kokos, vejce a nastrouhanou kůru z citronu vypracujeme
Pumpkin Pie - americká klasika
Promícháme všechny suché ingredience v míse a přidáme rozkrájené máslo na plátky a vejce. Rukama prohněteme
Hřejivý sirup ze švestek a vína
Dále přidáme cukry, víno a dáme přes noc do lednice Druhý den zcedíme přes jemné síto a sirup 5 minut povaříme
Hruškův pivní celozrnný chléb
Vše si dáme do mísy a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny kynout. Poté dáme do pekáče
Pečená kachní prsa s lokšemi
Prsa si omyjeme, osušíme, osolíme, okmínujeme a pečeme Poté prsa nakrájíme na malé kousky, výpek zahustíme
Kuřecí prsa v jogurtovém obalu
Řízky opláchneme, osolíme, namočíme v jogurtu. Osolíme a opepříme. Obalíme v rozšlehaném vejci a poté
Pivní guláš podle Nikouše
Poté podlijeme pivem a dusíme doměkka. Během dušení podléváme dle potřeby pivem.
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Kuřecí prso na rajčatech s čočkou
Do výpeku nalijeme protlak a víno a krátce podusíme
Kachní prsa v čočkovém salátu
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, přidáme výpek z masa, uvaříme a zjemníme máslem, prsa
Hovězí ragú na červeném víně
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod pokličkou Víno doléváme podle potřeby.
Hovězí maso na víně s mrkví
okyselíme a okořeníme muškátovým květem a zalijeme vínem
Kachní prso s hráškovým pyré
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným