Postup: Krkovici přendejte do pekáčku, zasypte ji česnekem, kmínem, solí, pepřem a podlijte černým pivem
Maso podlijeme svařákovým kořením, přidáme pivo, promícháme krájet na tenké plátky ke studenému občerstvení s pečivem
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a okořeníme. Můžeme použít jen pepř bez jiného koření. Vymícháme med
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Do hrnce vložíme cibuli i česnek zalijeme pivem, opepříme
Maso nakrájané na plátky pouze odolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekeme a grilujeme asi 5 minut
Plátky krkovice lehce naklepeme, z obou stan opepříme Grilovanou krkovičku podáváme s pepřovou omáčkou a
Krkovičku vložíme do hrnce a uvaříme v osolené vodě Uvařenou krkovičku nakrájíme na plátky a podáváme s
Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Nařízneme a částečně vydlabeme. Směs z brambory smcíháme s nastrouhaným
Podlijeme vínem a vaříme asi 5 minut. Poté krkovičku grilujeme spolu s půlkami cibulí.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a slaninu. Krátce osmahneme a přidáme plátky masa. Maso necháme
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme koření krkovička
Příprava marinády: Rajčatovou šťávu s prolisovaným česnekem smícháme v misce, přidáme olej, sójovou omáčku
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Do uvařených brambor přidáme máslo a ohřáté mléko a důkladně
výpečku na pánev přidáme sojovou omáčku, vývar a víno
Osolené a opepřené maso naložíme přes noc do oleje smíchaného s prolisovaným česnekem. Rozpálíme gril
Do velkého hrnce nebo zapékací mísy nalijeme olej a dno poklademe tenkými plátky osoleného a česnekem
Připravíme si bokem směs: ve smetaně rozpustíme nivu Nakonec přidáme připravenou směs (smetana s nivou)
Nastrouhej sýr Niva nahrubo. Teplé nudličky dej na talíř a zasyp nastrouhanou nivou
V pánvi na oleji 8 minut opékejte doměkka cibuli. Zvyšte plamen, přisypte cukr, zakápněte octem a míchejte
Osmahneme a nakonec vepřové nudličky s nivou zjemníme Vepřové nudličky s nivou podáváme s přílohou podle
Vepřové maso dobře očistíme, opláchneme a necháme Hotové vepřové medailonky podáváme s vařeným bramborem