Rakouské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Ze sójové omáčky, soli, pepře, chilli koření, prolisovaného
Dia vepřová panenka
Pečeme cca 40 minut přikryté, podle potřeby podléváme přikryjeme a vrátíme zpět do trouby na dalších 15 - 20 minut
Pikantní vepřové závitky
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na plátek položíme čtvrtku jablka obalenou plátkem
Těstoviny s vepřovým ragú
Maso prudce opékáme na rozpáleném oleji 5 minut z každé smetanu a bílé víno a nepřikryté podusíme ještě 5 minut
Vepřové medailonky s marsalou
Troubu vyhřejeme na 220 °C, vepřové panenky omyjeme Zapékáme v troubě asi 15 minut.
Vepřové závitky s rajčaty
vývar, vložíme závitky a pečeme v troubě 30 - 35 minut Dužinu nakrájíme na kostičky a 5 minut před dokončením
Vepřové kotlety s pomeranči
přidáme k bramborům a pak v troubě zapékáme asi 35 minut rozebereme na růžičky, vaříme v osolené vodě asi 10 minut
Opilá vepřová pečeně
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený česnek. Pak ze všech stran opečeme osolené a opepřené
Selské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se solí. Vložíme do pekáče, přidáme nakrájenou cibuli
Gratinované vepřové medailonky
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na medailonky utřený česnek a na mírném ohni vše povaříme asi 5 minut
Vepřové špízy se šunkou
Vepřové řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Opékáme z obou stran v rozehřátém oleji asi 5 minut
Vepřové panenky v palačince
Vepřové panenky omyjeme a napříč rozpůlíme. Potom je prudce opékáme asi 10 minut na oleji.
Sváteční vepřové rolky
Maso omyjeme, osušíme a naklepeme. Každý plátek osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Uzené maso nakrájíme
Vepřové ve slaninovém kabátku
V troubě vyhřáté na 200 °C krátce asi 10 minut zapékáme