Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Bylinkové pesto: Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být
zprudka na něm opečte kapsy, z každé strany asi dvě minuty
zbytkem kořenící směsi a přikryjeme.Pečeme na 180°C 60 minut Sundejte obal poklop a dopečeme na 180°C 5 minut.
Přípravte nudle podle návodu na obalu. Zeleninu nakrájejte na malé kousky (fazole jsem povařte krátkou
Maso necháme po upečení 5 minut odležet a potom nakrájíme
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
Nejprve si panenku nakrájíme na medailonky. Pak ji opepříme, vložíme do mísy a naložíme do oleje a čerstvého
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostičky a opečeme ji na rozpáleném
Nudle namočíme na pár hodin do teplé vody, aby změkly. Zeleninu si nakrájíme. Mleté maso si osolíme a
brambory měkké a vaříme pomalým varem společně max. 5 minut Polévka je výborná, a pro ty, kteří mají doma vepřové
Vepřové maso řádně omyjeme, podélně rozkrojíme, očistíme badyánu, celý pepř, lusk skořice, kardamom a asi 3 - 5 minut
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na Přidejte hladkou mouku, stáhněte plamen a 2 minuty
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Restujeme asi 3 minuty. (Hřib kovář je třeba vařit nejméně 15 minut!)
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme
k varu a poté vložíme kolena, takto vaříme asi 45 minut a zabalené v alobalu pečeme při 180°C dalších 45 minut
Mezitím si povaříme kapustu asi 20 minut a zpěníme Nákyp pečeme 40 minut a poté nakrájíme na kousky.
Košíčky si připravíme z nahřátých tortill, které zastříkneme olejem ve spreji z obou stran. Skládáme