Pomazánka z pečených rajčat
Rajčata s kešu vsypeme do mixéru, podle chuti přidáme Pomazánku z pečených rajčat podáváme s oblíbeným pečivem
Pečené kuře na rajčatech
Pečené kuře na rajčatech V malém hrnci rozpustíme máslo Omyté a osušené kuře přendáme na pekáč a přelijeme
Salsa z pečených rajčat
Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Po upečení rajčata propasírujeme přes hrubé sítko.
Pečené brambory s rajčaty
Rajčata očistíme a osušíme. Po upečení ji vmícháme k pečeným bramborám s rajčaty
Mandlovky s pečenými rajčaty
Rajčata očistíme, dáme do pekáčku a zakápneme olivovým Uvařené mušle scedíme a podáváme spolu s pečenými rajčaty
Polévka z pečených rajčat
Rajčata rozprostřete na plech, posypte je česnekem, Jednou je v průběhu pečení otočte.
Tousty s pečenými rajčaty
Krátce opečte i půlky rajčat a plátky celozrnného chleba Navrch rozdělte krůtí plátky a rajčata a ozdobte rukolou
Omeleta s pečenými rajčaty
Přidáme rajčata a na mírném plameni pomalu opékáme V míse rozšleháme vejce s parmazánem, osolíme a opepříme
Plněné pečené brambory s nivovým vejcem
Nivu nastrouháme a smícháme s rozšlehanými vejci. Plněné pečené brambory s nivovým vejcem podáváme jako
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Zeleninu očistíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozkrojíme. Maso opláchneme, osušíme
Vepřové maso s hráškem a dušenou mrkví bez lepku
Mrkev očistíme a oloupeme. Nakrájíme ji na tenká kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Osmažíme
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Přidáme rajčata, protlak, cukr a krátce zarestujeme Můžeme zjemnit přidáním kousku studeného másla.
Dušené vepřové na řapíkatém celeru a hlívě ústřičné
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli, hlívu a řapík nakrájíme. Do kastrolu
Rillettes de Connerré - francouzské dušené vepřové
Když uplynou tři hodiny od začátku dušení, přidáme
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na 2 hodiny je naložíme do kyselého mléka (nejlépe
Maiale al late - vepřové dušené na mléku
Dubáky namočíme na 30 minút do teplej vody. Mäso osolíme, okoreníme a opečieme na masle zo všetkých
Dušená vepřová krkovice se zeleninou z jednoho hrnce
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na Přidejte nakrájená rajčata a tymián, snižte teplotu
Dušené vepřové maso v mrkvi s bramborovou kaší
druhém rendlíku ohřejte smetanu a pusťte se do ruční práce
Slané sušenky
na pečení, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem Slané sušenky pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut
Slané sušenky
Předehřejte troubu na 220°C. V míse promíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přidejte máslo a zpracujte
Vejce na slanině do ruky
Na pánvi opečte slaninu, aby pustila tuk, ale nebyla brokolice, osolte a okraje potřete rozšlehaným vejcem