Potom ho osolíme, obalíme ho plátky pokrájené slaniny Při pečení podlíváme vlastní šťávou a podle potřeby
trojúhelníky pokrájenou zeleninu, kyselé okurky a slaninu cibuli, přidáme zbytek pokrájené zeleniny, okurek a slaniny
Před dopečením položíme na každou bramboru plátek slaniny Poté přes slaninu položíme plátek sýra a dopečeme,
, petrželku, vejce, sůl, dvě lžíce smetany, stroužek nám směs při pečení nevytekla.
Na drobně nakrájené slanině osmahneme cibuli dozlatova Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Během pečení poléváme šťávou z masa a podléváme vodou následně prohřejeme a podáváme s bramborami nebo dušenou
Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a spolu osmahneme Vepřová játra dušená na slanině podáváme s rýží nebo
mísy, opepříme, posypeme kořením, poklademe plátky slaniny
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance.
Naplněné sleziny položíme do pánve, nebo širšího kastrolu Během dušení každých 5 minut sleziny opatrně obracíme
, napříč položíme maso a slaninu kolem něj opleteme V půlce pečení ho obrátíme.
Rajčata nařízneme, spaříme horkou vodou, stáhneme ze
Poté klademe šunku s anglickou slaninou a sýrem, nakonec
Nakonec posypeme nasekanými olivami a rajčaty.
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
Vaříme asi 7 minut a poté přidáme špenát, rajčata.
na 115 stupňů je pečeme 5 - 6 hodin, dokud nejsou vysušené Do čistých skleněných pohárů vrstvíme vychladlá sušená
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme Z pečených prsou odstraníme špejle a rozkrojíme.
Vajíčka rozkrojíme podélně na půl. Opatrně vyndáme žloutky a dáme do misky společně s hořčicí, majonézou
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, žloutky vyjmeme Vejce ozdobíme zeleninou a podáváme.
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,