Plněný vepřový bok
a přesně uprostřed vytvoříme velmi opatrně kapsu. a obalíme ve směsi koření na vepřové maso.
Plněný vepřový závitek
Z vepřové kýty nakrájejte čtyři plátky a důkladně Na střed plátku masa dejte připravenou směs a pevně
Plněný vepřový bůček
Během pečení maso podléváme a poléváme. Asi po hodině pečení maso obrátíme, vrchní kůžičku
Plněný vepřový řízek
Maso v půli přehneme, okraje přiklepneme a řízek obalíme v trojobalu.Smažíme na oleji a podáváme s opečenými
Plněný vepřový krček
Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou , jak připravit vepřové maso.
Zapečený vepřový řízek
Maso nakrájíme na řízky, tak jak jsme zvyklý (já dělám asi centimetrové plátky)., osolíme, jemně opepříme
Plněný vepřový řízek
Vepřové plátky očistíme, omyjeme a osušíme. Zahneme okraje, řízek stočíme z delší strany do závitku
Plněný vepřový bůček
Plněný vepřový bůček převážeme režnou nití podobně Plněný vepřový bůček podáváme s brambory.
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Zelí očistíme a nakrájíme na proužky. Přidáme zelí, sůl, kmín a restujeme.
Červené zelí s masem upečené v troubě
Červené zelí trochu opláchneme pod vodou. Poté na zelí poklademe maso, cibuli a promícháme.
Vepřová pečeně s kořenovou zeleninou
Po celou dobu pečení maso průběžně co čtvrthodinu Celkově by pečení mělo trvat okolo 2 hodin.
Česneková krůtí křídla pečená na zelí s jablky
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Jablka zkaramelizují a promícháme je se zelím.
Kuřecí stehna v pivní marinádě pečená na zelí
Necháme marinovat, já měl 24 hodin. Zelí po upečení nijak nezahušťuji.
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Celý obsah misky s masem položíme na zelí, podlijeme Podáváme s knedlíky houskovými nebo bramborovými.
Pečený králík na kysaném zelí a černém pivu
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé V průběhu pečení maso podléváme a před ukončením pečení
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Pečenou kachnu s červeným zelím podávejte, nejlépe s bramborovým knedlíkem.
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou. přílohu podáváme vařené brambory nebo bramborový knedlík
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Bramborové placičky s kysaným zelím pečené v troubě
Okapané kysané zelí překrajíme, oloupané syrové brambory
Pečený králík s dušenou mrkví vařené jako zelí
nakrájenou cibulí, na ni narovnáme porce králíka, přidáme celý Mrkev by měla být sladkokyselá.
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
Do rendlíku dáme na kostičky nakrájený špek a vyškvaříme Podáváme s jakýmkoliv knedlíkem.