No a pak už jen záleží na nás, jak dlouho budeme mít Během grilování je vhodné maso potírat připraveným
Nakrájet maso na plátky, osolit a opepřit. Dát do zapékací mísy, přidat nakrájenou cibuli (může být
Vepřovou kotletu bez kosti (karé) si naporcujeme přes másla a necháme jej rozpustit a vmícháme do omáčky – bude
Vepřovou panenku nakrájíme na hrubší plátky, jen velmi Opečeme z obou stran na horkém oleji.
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Omáčku můžeme dle chuti zahustit studeným francouzským
Kolena očistíme a kůži nařežeme. ° Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes
V hrnci zesklovatíme cibulku a dáme orestovat maso nakrájené na kostičky. Až se zatáhne, tak podlijeme
Maso osolíme, potřeme rozmačkaným česnekem, přidáme pár plátků cibule pokmínujeme a lehce zaprášíme
Vepřová žebírka zlehka naklepeme, kraje nařízneme Na pánvičce rozpálíme trochu oleje a žebírka postupně
Nejprve nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme ji osmažit pěkně dohněda. Maso nakrojíme na plát, přes
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Mezitím naklepeme plátky vepřového. Lepe pod pokličkou. Maso je šťavnatější.
Na rozpáleném oleji je osmahneme a navrh rozložíme Až budou osmahnutá, tak otočíme spolu s cibulí a smažíme