Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné , obalíme v mleté maďarské paprice dle chuti osolíme
Na olivovem oleji zprudka opeceme ze vsech stran. Na male panvi rozpalime olivovy olej a pridame zhruba
Odblaněná a šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme na silnější plátky, které zlehka naklepeme. Z
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. Kapsičky zprudka opečeme na rozehřátém oleji z obou
Kýtu nakrájíme na nudličky, lehce posolíme a popepříme a maso promasírujeme. Cibuli nakrájíme nahrubo
Na sádle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené na malé kousky srdíčko, orestujeme, okořeníme, zalijeme vodou
Zeleninu připravit dle návodu. Vepřovou krkovici upéct, před pečením osolit a okmínovat
Vepřové plátky (nejvhodnější je plec, nebo krkovice úplně uvařené, dorazíme je na plotně. ale určitě budou
Maso omyjeme, osušíme a rozdělíme na 20 menších kusů. Do každého kousku uděláme dva zářezy špičkou nože
Plátek vepřové kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, Na teflonovou pánev dáme trochu oleje, rozehřejeme
Cibuli nakrájíme najemno a na oleji orestujeme dozlatova Necháme dusit, až bude mrkev poloměkká a voda se vydusí
Do pečicí nádoby vložíme nahrubo nakrájenou zeleninu a navrch na větší kostky nakrájené maso. Menší
utěrkou kefír odstraníme a na pánvi v rozehřátém oleji připravit na grilovací pánvi, kterou předem lehce potřeme olejem
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme do sklovata, přidáme žampiony na kostičky a mražený hrášek, jen