Vepřové Mangalica“ na houbách

na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou plec.

Vepřové závitky s čabajkou

Během pečení podléváme, obracíme, poléváme výpekem

Prokládané vepřové plátky

Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem a hořčicí. Zapékací mísu vysypeme mraženou zeleninou

Bazalková vepřová panenka

nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem

Štěpánská vepřová rolka

straně položíme do řady vejce s odříznutými špičkami bílků zpravidla s knedlíkem, noky nebo zvolíme jinou přílohu dle

Vepřové maso na paprikách

Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, přidáme kmín a poprášíme moukou, dobře promícháme. Na sádle

Guláš z vepřových ledvinek

Ledvinky rozkrojíme podélně, namočíme do mléka a necháme přes noc. Pak je propláchneme a očistíme od

Jemné vepřové proužky

Předpečené vepřové po čínsku

Vepřové na hořčici a smetaně

silnostěnném kastrolu nebo ve vysoké pánvi rozpalte olej osmažte tenké (ne však vysloveně průsvitné) plátky vepřové

Marinované vepřové kotlety

Tymián česnek sůl pepř citronovou šťávu kůru a lžíci oleje

Vepřové plátky a zázvor

vepřového. Tenkým nožem uděláme v plátcích vepřového průřezy,

Vepřová kýta s hráškem

Maso naklepeme, posolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Poté orestujeme a vložíme do hrnce i s výpekem

Zapečené vepřové panenky

Z vepřové panenky nakrájíme plátky, velmi jemně je panenek můžeme použít dobře naklepané a odleželé maso z vepřové

Vepřové špízy s citronem

Vepřové špízy se zeleninou

naťové cibulky a na kostičky nakrájené maso.Na horkém oleji

Vepřové kotlety na medu

se již jen 24 hodin těšíme, až okapané kotlety na oleji Olej slijeme a omáčku necháme prohřát, až začne karamelizovat

Vepřové maso v mléce

Omyté maso osolíme a opepříme. Na rozehřátém másle opečeme maso ze všech stran dozlatova. Pak maso zalijeme

Plněná vepřová panenka

Vepřovou panenku nařízneme ze dvou stran, tak aby se

Vepřová krkovice se skořicí

Plátky vepřové krkovice osolíme, opepříme, posypeme

Vepřová kýta na rozmarýnu

Kýtu osolit, posypat rozmarýnem. Opéct zprudka na másle ze všech stran. Pak dát do trouby a podlévat

Vepřové maso na pórku

Vepřové maso nakrájíme na menší kousky dáme do trouby

Vepřové plátky na leču

Usmažíme na oleji cibuli do růžova, vložíme maso a

Vepřové kotlety v leču

Kotlety nažízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme mletou paprikou a opečeme po obou stranách