Vepřové v římském hrnci
Všetko premiešame, dáme do namočeného hrnca, do studenej trúby, pečieme cca 60 min, skontrolujeme, prehrnieme
Vepřová srdíčka v omáčce
Srdiečka uvaríme domäkka vo vode (asi 1,5 l) so soľou, rozpolenými cibuľami, korením a kúskom citr.
Pečené vepřové maso
na plech, do kterého jsme dali trochu sádla nebo oleje Během pečení poléváme vývarem z plechu.
Vepřová roláda pro nenáročné
V papiňáku na rozehřátém oleji nacháme zesklovatět Šťávu dle potřeby dochutíme.
Vepřové maso s lečem
Nejprve si osmažíme cibuli na malé kousky s česnekem na plátky slabě dorůžova. Přidáme osolené a opepřené
Vepřová kýta na šlehačce
Maso naklepejte, osolte, opepřete a dejte do pekáče. Na maso položte šunku, posypte nastrouhanou klobásou
Srbská vepřová směs
Do hrnce dáme olej a cibuli a restujeme dozlatova. opepříme, zalijeme vodou a necháme dusit 45 minut, až bude
Vepřové nudličky na zelenině
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mletou vodou a znovu provaříme, aby se ztratila chuť mouky, dle
Vepřové maso na másle
Do pekáče dáme maso,které nakrájíme na válečky,osolíme,okmínujeme,přidáme máslo a sklenku vody.Přiklopíme
Zbojnická vepřová směs
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (je jedno, jak velké Na oleji osmahneme dozlatova maso, opepříme a osolíme
Vepřové koleno z kotlíku
Všeho použijeme podle chuti, jen sůl dávám 20 g na kilo kolena a 20 g na 1 litr vody. Což znamená, že
Vepřové na celeru a pomerančích
Do kastrolu vlijte zbylý olej, vsypte pórek, mrkve Duste tak dlouho, dokud nebude maso úplně křehké; trvá
