Omáčka k masu
Omáčku k masu podáváme s lístky čerstvé bazalky. Omáčku podáváme k jakkoliv připravenému masu.
Židovské maso
Z koření, česneku a 2 lžic oleje připravíme pastu. Zbylou pastou potřeme povrch masa.
Maso v alobalu
Na maso dál položíme plátek šunky nebo šunkového salámu Maso v alobalu dáme do pekáče a trouby vyhřáté na 150
Maso na špagety
Až zezlátne, přidáme maso, opepříme, osolíme. Když je maso osmažené (změní barvu na šedou), přidáme
Maso v marinádě
Maso osolíme, vložíme do misky s marinádou, promícháme tak, aby byl každý kousek masa namočen v marinádě
Námořnické maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na tuku zpěníme cibuli a na ní maso důkladně z obou
Maso po pytlácku
Maso - kančí, srnčí nebo bažantí - nakrájíme na plátky Druhý den maso po pytlácku pečeme v troubě doměkka.
Maso na česneku
Lze použít každé kuřecí, krůtí nebo vepřové maso. Do připravené marinády naložíme maso na 24 hodin.
Maso na pórku
Na oleji zprudka opečeme maso a přidáme nudličky pórku Maso na pórku podáváme s kari rýží nebo chlebem.
Želví maso
Slezinky i se stáhnutým tukem dáme na cibuli zpěněnou Porce želvího masa na talířích zdobíme kroužky syrové
Papiňákové maso
Plátky vepřové krkovičky osmahneme na cibulce z obou Papiňákové maso podáváme teplé.
Maso s tvarůžky
Maso nakrájíme a opečeme na oleji. Maso dáme do pekáčku, poklademe připravenou prohřátou
Okaté maso
Do masa nařízneme ostrým tenkým nožem několik otvorů Maso převážeme silnou nití, potřeme smetanou a necháme
Maso na worcestru
Na cibuli dáme na kousky nakrájené maso obalené ve Podlijeme trochou vody a dáme péct, až je maso měkké
Musaka bez masa
Do vymaštěného pekáče nebo zapékací mísy urovnáme vrstvu Vložíme do předehřáté trouby a asi 1/2 hodiny zapékáme
Maso Rumburak
s grilovacím kořením (možno použít jiné koření používané Místo mletého masa lze použít např. mraženou kuřecí
Maso na kunovjance
Maso naskládáme do pekáčku a jen malinko podlité vodou dáme péct do trouby na ca 180 °C.
Noky k masu
Do mísy nasypeme polohrubou mouku, osolíme, přidáme Noky podáváme podle chuti k masu a omáčkám.