Plátky masa mírně naklepeme a přes noc je vložíme , přidáme česnek a 2 špetky cukru.
Maso si naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mírně orestujeme, zalejeme vlažnou vodou a přidáme maso
Maso nakrájejte na drobné nudličky, cibuli najemno Pak maso podlijte 2 dl vody, přidejte nakrájenou mrkev
Mäso osolíme, okoreníme, z každej strany potrieme Na každý plátok mäsa uložíme zvlášť urobené volské
Maso osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a zprudka Když je maso měkké, přidáme švestky, mandle a polévkovou
Vepřové maso pokrájíme na nudličky, osolíme, opepříme Stačí to večer naložit a druhý den můžem dělat.
Maso si pokrájím na nudličky a společne s nakrájenou Dochutím pepřem, masoxem a solí, můžete dát i jiné
Plecko nařežeme tak, aby nám vznikl krásný plát masa Rolku nezapomínáme občas polévat, aby se maso nevysušovalo
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a z obou Maso vyjmeme, taktéž i koření, vývar scedíme, zeleninu
Maso nakrájíme na kostky, které osolíme a okořeníme Poté maso zalijeme vařící vodou.
Do rozehřáté pánve dáme olej a maso zprudka necháme Přidáme nasekanou bílou část cibulek, ochutíme solí
Maso dáme do misky a osolíme. Na másle osmažíme cibuli do skelnata, přidáme maso
Maso opečeme pár minut z obou stran dozlatova a odložíme Vratíme zpět maso a přidáme kmín.
Nejprve 1–2 minuty z každé strany nechat zatáhnout Další možnost je maso 24 hodin dopředu naložit.
Když je maso měkké, tak ho vyndejte, z vývaru můžete omáčkou vhodnou ke grilovanému masu.
Osolené maso obalte v mouce a pak osmahněte na 1 lžíci Do směsi vraťte maso, přidejte bobkové listy a hořčici
Maso vyndejte z chladničky 30 minut před tím, než ho Namísto vepřové krkovice můžete použít i jehněčí krk
Vyndejte maso z vína, osolte ho a opepřete. Vyjměte z trouby a nechte maso 5-10 minut odpočívat
Maso v celku osolíme, rozpustíme máslo a rychle maso Poté maso vyjmeme.
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme olej a na něm opečeme maso z obou stran.