Vepřové kotlety alla Napolitana
Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek Do pánve dáme na plátky pokrájené žampiony, podusíme
Polévka z vepřových žebírek po vietnamsku
pod tekoucí vodou, dáme znovu vařit do 2 litrů čisté Červenou cibuli a bambusové výhonky vložíme k uvařenému masu
Vepřová líčka s paprikami a rajčátky
zeleninovým, přiklopíme a dusíme za občasného míchání cca 30 minut.
Pražská roláda z vepřové kýty
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Pak na každý plát masa navršíme lžící vaječnou směs
Vepřové jazýčky pro mlsné hubičky
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. dvojitě) o rozměru cca 25 cm x 30 cm.
Dušené vepřové na víně se švestkami
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. tak, aby maso bylo těsně ponořené.
Vepřové závitky z parního hrnce
Na každý plátek dáme proužek nivy a šunky,stočíme. minut .Po 20 minutách dáme do koše parního hrnce brambory
Vepřové nudličky pečené v marinádě
přimícháme vepřové maso, které nakrájíme na nudličky Pekáček necháme přikrytý po celou dobu pečení!
Vepřové srdce v rajské omáčce
Dusíme zvolna 1,5 - 2 hodiny za občasného míchání a Měké maso vyjmeme nakrájíme na plátky.
Vepřová panenka s čedarovou omáčkou
Připravíme mísu, kam naložíme maso. Na talíř dáme brambory, kousky masa, papriky a maso
Brašovská drobná vepřová pečeně
Vepřové maso nakrájíme na nudličky nebo i na kostičky Opékáme cca 10 minut při velmi silném plameni za stálého
Vepřové špalíčky s bramborami na vejcích
Pridáme na tenké rezančeky nakrájané mäso a pár vetvičiek Podlejeme trošinkou vývaru, len aby sa mäso neprichytilo
Vepřové srdce v křenové omáčce
Vepřová srdce uvaříme a nakrájíme na plátky. Vložíme maso, dosolíme a již nevaříme.
Medová pikantní vepřová krkovička
Vepřovou krkovičku nakrájíme na silnější plátky a Hrnec přiklopíme a dusíme pod pokličkou cca 45 minut
Vepřová panenka s Hermelínem a brusinkami
Potom každou lehce potřeme hořčicí, dáme menší lžičku
Vepřová krkovička na žampionech se smetanou
chuti, osmažíme cca 10-15 minut minut, přidáme vodu Po cca 15 minutách přilijeme smetanu, řádně promícháme
Vepřové plátky se sušenými meruňkami
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme trouby cca na 15 minut.
Vepřová játra koloniála Jíry
Vepřová játra opláchneme, zbavíme blan a nakrájíme Po opečení jater, velmi zlehka podlijeme cca 1 dl masového
Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou
drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme mleté maso K osmaženému masu přidáme čerstvě nastrouhaný zázvor
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Všechny vepřové droby dobře propereme ve vodě. vepřové droby.
Vepřová plec na zelenině a houbách
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze Stáhneme ze sporáku, vyjmeme maso, kuličky celého pepře