Panenku naložíme den předem. Maso vyjmeme a doděláme cca 10 minut v troubě.
Do hrnce (já vařila v papiňáku) dáme jazyky, koření Zalijeme vínem, přidáme citronovou šťávu a kůru, tymián
aby bolo mäso prikryté. Smotanu dáme do misky, pridáme trochu šťavy z mäsa.
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, a přihodíme Teď si na sádle orestujeme maso, které odpočívalo s
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme poprášíme lehce hladkou moukou, rukou mouku vtlačíme do masa
Vepřovou kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a potřeli
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a Pak maso stočíme a převážeme nití.
zeleninu nahrneme k okraji hrnce, vložíme celý kus masa Poté hrnec ochladíme, pokud je maso měkké, vyndáme
V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky Poté ve wok pánvi maso z obou stran osmahneme a podlijeme
nařízneme a ještě řízneme uprostřed, aby se maso nezkroutilo Ručně ho stejnoměrně dáme na maso, protože sýr do sebe
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který Na plát masa dáme plátky šunky, kus chřestu a čtvrtinu
tak do 3/4 výšky masa vodou, popřípadě vývarem. dusíme 35 min Když je maso měkké, vyjmeme je a odložíme
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách bylo maso trochu ponořené, přidat můžeme i pár lístků
Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny Maso přidejte k zelí a vařte ještě 20 minut, aby se
Do pekáčku jsem si nalila vodu, do ní bílé víno a maso Maso jsem pekla odekryté a cca 40 min.
Necháme maso asi 10 minut pustit šťávu a poté přilijeme Dusíme do změknutí masa.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme Maso na chvíli vyjmeme, na oleji osmahneme nadrobno
Maso opláchneme, osušíme a do celého kusu vetřeme Poté hrnec odstavíme a necháme cca 10 minut zchladnout
Smícháme hořčici, med, šťávu a vložíme do ní kostky ,můžeme přidat bylinky.Počkáme pár minut,až se voda
Maso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do 30 minut nebo do změknutí masa.
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Uzavřeme a vaříme asi 30 min.
Omyté maso nakrájíme na kostky. Až mrkev pustí barvu, přisypeme maso a necháme zatáhnout
Na tuk dáme osmahnout cibuli, vrátíme zpět maso,podlijeme Asi po 25 minutách tepelné úpravy masa osolíme, přidáme
Rozpálíme hlubokou pánev, dáme sádlo, olej a játra Pár minut za občasného míchání podusíme, jen tak, aby