Očištěné maso z kýty nakrájíme přes vlákno na tenké Vše přidáme do pánve k nudličkám masa, dobře promícháme
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily , můžeme maso dát stranou a omáčku propasírovat.
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly Po pár minutkách vypneme, z masa opatrně vyjmeme jehly
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Pak maso přendáme na prkýnko a necháme cca 7 minut
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně Pokud máme jinou část masa než panenku, necháme dusit
Maso rozkrojíme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme Dáme do pekáčku s trochou vody a upečeme.
Grilujeme asi 3 min z každé strany podle toho, jak je máte rádi.
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme hodně masa, tak se tento čas může lišit.
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Po změknutí masa sosík zredukujem varem, ze závitků
Z masa uděláme plát, naklepeme, osolíme, opepříme Výpek z masa vlijeme do pánve, přivedeme k varu a přilijeme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a vložíme Měkké maso vyjmeme, do výpeku dáme na jemno nakrájenou
Plátky masa lehce naklepeme a na 24 hodin naložíme Na pánev dáme rozpálit olej a plátky masa z obou stran
Mäso (ja som mala stehno)nakrájame na plátky, naklepeme Na plátky mäsa dáme šampiňónovú zmes a zapekáme cca
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Maso nenecháme zcela ponořené, jen tolik, kolik je
Na oleji osmahneme proužky cibule a na ní nudličky hotového, ještě vřícího, vmícháme sekanou petrželovou nať
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, Maso na chvíli uložíme v teple.
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem Opečeme cibuli do skleněna a pak tam vložíme maso.
Maso omyjeme, osušíme nakrájíme na kostky a dáme restovat (podle kvality a druhu masa ještě asi 15-20 minut)
Vlijte olej, vsypte cibuli a vložte maso, opékejte Směsí zalijte maso a cibuli.
tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme slaninu, přidáme maso a mícháme do vydušení šťávy z masa.