Vepřová kýta nadívaná kuřecími játry
Plátky masa rozklepeme, osolíme, na každý dáme 1/3 minut při teplotě 200°C.
Rýže zapečená s vepřovým, chřestem a žampiony
15 min). nakrájíme na tenká půlkolečka, přidáme mletou papriku, maso
Nadívaná vepřová panenka s citronovým tymiánem
V troubě na 200°C cca 20-30 minut nechám dopéct, protože váleček masa je poměrně velký a maso by nebylo propečeno
Vepřová panenka s pepřovo bylinkovou omáčkou
Do stejné pánvičky, na které jsme dělali maso, dáme Zahustíme jíškou a dle chuti můžete dochutit i jinými
Vepřová játra na loupaných rajčatech a pórku
Tlakový hrnec uzavřeme a tlakujeme cca 10 minut. Povaříme ještě cca 10 minut.
Rolovaná vepřová plec s bramborovou roládkou.
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme V pruběhu pečení maso otáčíme a podle potřeby podlíváme
Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku
Okořeněné maso vložíme do nádobky s ochuceným vínem Pánev vypláchneme cca 150 ml vývaru a přilijeme k masu
Nudle Soba s vepřovou panenkou a zeleninou
Panenku nakrájíme na ne moc silné plátky, mírně osolíme do pánve k zelenině, doplníme opečeným masem a dochutíme
Vepřová pečeně na rozmarýnu s plněnými jablky
Položíme na ni maso, rozmarýnové větvičky, zalijeme Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa
Vepřová plec marinovaná a pečená v podmáslí
Maso do ochuceného podmáslí naložíme na jeden až dva dny.
Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami
jednou klepnem paličkou na maso. cibulku s papričkami a přidáme maso, na pánvi osolíme
Vepřové plátky s fenyklem a řapíkatým celerem
obě cibule nakrájené na proužky, přidáme okořeněné maso , orestujeme, přidáme polovinu vývaru a dusíme 20 min
Vepřové závitky plněné Nivou na smetane
Zbylou Nivu můžeme rozkrájet a vložit k závitkům. Pečeme cca na 170° (cca 1h a 15min.).
Plněná vepřová kapsa se žampionovou náplní
Maso naporcujeme asi na 1,5 cm silné plátky, prořízneme Pak už jen stačí popřát dobrou chuť.
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Maso opepříme a osolíme. vedle sebe a co nám zbyde (čabajka, špek, zelenina, maso
Rarášci z vepřové kýty v pikantní marinádě
Maso nakrájíme na tenké plátky, poté naklepeme a nařežeme menší řízečky a pozvolna je smažíme z každé strany cca
Vepřové koleno na pivě a zelenině v PH
Koleno osolíme, opepříme, vložíme do PH, přidáme kečup Vaříme na HIGH cca 4 hodiny.
Kořeněná vepřová kýta se žampiony a nivou
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme a opepříme, Směs dáme na plátky masa a vrátíme do pánve, ve které
Nakládaná vepřová žebírka pečená v marinádě
do mísy, zaliji marinádou, nechám 2 hodiny uležet na 2 hodiny do trouby při 120°C, sundám poklici a 40
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Na rozprostřené maso s bazalkou položíme námi zvolenou
Minutková vepřová kýta s teplou zeleninou
Vepřové maso si nakrájíme na středně silné plátky – tedy ani tvrdá a ani rozvařená přidáme cca 1,5 dl
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Dáme si je do větší mísy a přidáme k nim sůl a najemno Vepřové palce si potřeme olivovým olejem a bohatě osolíme
Vepřové kousky na paprice z tlakového hrnce
Přidáme na nudličky nakrájený česnek, maso nakrájené Nalijeme k masu a zapneme START.