Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Maso, kosti a kůži dáme vařit do osolené vody s novým A samozřejmě, čím víc kůží a masa, tím lepší polévka
Vepřová játra na bylinkovém koření a cibuli
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, smícháme s grilovacím Na rozehřátou pánev dáme játra a restujeme 5 minut.
Vepřové plátky na přírodno s vajíčkem a cibulkou
, vetřeme smíchaným kořením z obou stran pěkně do masa Maso vyndáme na talíř, do výpeku dáme kousek másla,
Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
Potom dáme na maso a zabalíme a spíchneme párátkama Nechejte péct aspoň 20-25 min, aby se to vevnitř pěkně
Pikantní vepřové kostky se slaninovou kapustou
. do měkka cca 1- hodinu. Dáme vařit do osolené vody, ale tu jen do poloviny.
Vepřová panenka s hráškovým a celerovým pyré
Plátečky vepřové panenky stlačíme dlaní, osolíme, opepříme pánev pouze vytřít olejem, opečeme z každé strany cca
Vepřové nudličky s cuketou, rajčaty a jablky
Vepřové plátky naklepeme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, maso opečeme, přidáme
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší Promícháme, zahustíme dle potřeby a pak ještě krátce
Vepřová játra na hříbkách, rajčatech a paprice
Opláchnutá vepřová játra nakrájíme na plátky a po libeček a zelenou nať.
Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. nakrájené papriky, podlijeme vodou a dusíme, než je maso
Vepřové kousky a omáčka s medvědím česnekem
Do masa vmasírujeme koření. Měkké maso vyjmeme a držíme v teple.
Vepřová líná směs - špíz II
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné přidáme naložené maso, vše promícháme a přiklopíme
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu Také chlebíček se k tomu jídlu ve všední den podávati
Vepřová plec na paprice se zakysanou smetanou
Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby Zatažené maso posypeme mletou paprikou a jen lehce
Pečená uzená vepřová žebra-jubilejní
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout dny.
Dlouho pečená vepřová špička na zelenině
Maso potřeme veškerým kořením, zalijeme červeným vínem Poté osolíme, nakrájíme si cibuli, přidáme k masu a
Vepřová játra s teplým bramborovým salátem
K masu přidáme protlak, pepř, medvědí česnek, semínka pokrájené na kostky zvlášť uvaříme a po vychladnutí je jen
Vepřová plec na paprice s cherry rajčátky
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem cca 20 minut.
Pikantní vepřové plátky podle Petry
Do pekáčku nalijeme olej, vložíme maso, a na kolečka Pečeme ve vyhřáté troubě do změknutí masa.
Vepřové plátky na slanině zahuštěné smetanou
slaninku a necháme zesklovatět, pak přidáme plátky masa , které osolíme jen svrchu a restujeme 3-4 minutky,
Vepřové plátky na rajčatech a nakládaných cibulkách
Maso lehce naklepeme a nakrojíme na okrajích. Pečeme do úplného změknutí masa.
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Přidáme okořeněné plátky masa a zprudka je opečeme. Vložíme nazpět plátky masa, opět přiklopíme poklicí
Silný vývar z opečených vepřových kostí
Pečeme-li vepřové s kostí, například koleno, bůček, Přidáme lžíci soli, koření a bylinky a zalijeme cca
Vepřové nudličky v jogurtové marinádě s bylinkami
masa, necháme marinovat aspoň 2 hodiny. výšky masa a dusíme cca 20 minut.