Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, trochu Přikryjeme alobalem a pečeme na 175 °C cca hodinu.
Mleté maso připravíme jak jsme zvyklí (vejce, sůl, mouka) s trochou více koření na mleté maso.
Maso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, přidat trochu skořicového cukru.Poznámka Na omáčku č.1
Kdo nemá římský hrnec,tak se dá dělat maso v pekáčku zelné listy, na to maso a zas listy.
Z piva, sojové omáčky, medu a tabasca omáčky dle chuti vychladit.Omáčku podáváme ke grilovanému masu nebo
chuti.Až je sojové "maso" uvařené, slejeme :o)Pozor, sojové kousky chladnou rychleji než maso,
Nechte ho 20 až 30 minut odpočívat. cm vykrajujte kolečka.
Kuřecí maso dáme smažit na pánev a přidáme mletou sladkou Maso s kořením smažíme pozvolna 5 minut, potom přidáme
Kuřecí maso osmahneme na trošce oleje a necháme vychladnout Těstovinový salát s kousky kuřecího masa a zeleniny
Telecí maso z telecího vývaru vybereme a pokrájíme a pokrájené uvařené telecí maso z telecího vývaru
orestované zelenině a koření přidáme mleté hovězí maso Maso dusíme za občasného promíchání cca 60 - 80 minut
Hovězí maso očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Vložíme maso a vaříme. Případnou pěnu sbíráme.
Petrželku nasekejte nadrobno, vsypte ji do větší mísy , přidejte oba druhy masa, sůl a pepř a promíchejte
V hrnci zahřejte lůj a maso v něm ze všech stran důkladně Poté dejte maso stranou a dno jemně zasypte kmínem,
parního hrnce vložíme okořeněné a česnekem potřené maso Po tomto čase na maso položíme pórek a zapneme ještě
Ještě 2 minuty smažte a poté do hrnce vraťte maso., Poté většinu vody slijte, ponechte jen asi 2 lžíce,
Vytvořte 4 placky a ogrilujte je asi 4 minuty z každé cm od spodku.
Mleté maso promíchejte se zbylými 3 vejci, solí, pepřem vejci a nakonec formu dorovnejte zbytkem mletého masa
Maso nechte restováním zatáhnout. Guláš vařte do změknutí masa, je-li třeba, přidejte
V míse promícháme mleté hovězí maso, žloutky, hladkou Mini kuličky z mletého masa a uzeného sýra podáváme
Ve velké míse promíchejte maso, strouhanku, vejce, mátu, oregano, česnek, olivový olej, víno a směs osolte
(pro efekt), klademe do olejem vymazané zapékací mísy Místo medu lze klasicky osladit moučkovým cukrem a
Restujte asi 10 minut, až se vydusí všechna tekutina Do velké mísy dejte mleté maso, vejce, navlhčenou strouhanku
bílého vína, nezapomeneme maso osolit. Na listové těsto rozprostřeme slaninu a do ní maso