Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy Přidáme nadrobno nakrájené cibulky i s natí, lžíci
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
Na zeleninový základ vložíme mleté maso, vařečkou při Vlijeme vývar a víno, necháme odpařit a přidáme protlak
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Dáme do hlubší mísy a přidáme mleté maso, smetanu, Dáme je na dno hrnce a promícháme s worcesterovou omáčkou
Pikantní směs z kuřecího a vepřového masa s houbami
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme Ke kouskům masa pak přidáme 1 vejce, cca 2 polévkové
Kuličky z vepřového masa plněné růžičkovou kapustou
Vepřovou kýtu buď jemně pomeleme na masovém mlýnku K masu přidáme sůl, pepř, prolisovaný nebo jemně nastrouhaný
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso
Dokonalý recept na francouzské rillettes z vepřového masa
Sádlo nakrájejte na kostky o hraně asi 3 cm, maso nakrájejte Děrovanou naběračkou nandejte do čistých sklenic maso
Čína s kuřecím masem
Vyndáme kusy česneku a vhodíme osolené a opepřené maso omáčka).Nyní zbývá jen dochutit 3-4 lžícemi ústřicové
Čína s kuřecím masem
Do pánve nalijeme olej necháme rozpálit a maso orestujeme Do masa přidáme mraženou zeleninovou směs na čínu,
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Taky se může mleté maso dát na plátek vepřového masa plátek vepřových jater a zabalit.
Jemné dušené vepřové a králičí maso na zelenině podle italského receptu
Oba druhy masa omyjeme a osušíme kuchyňským papírem plátky masa.
Sladko-pálivá čína z hovězího masa
pokiaľ nie je mäso hotové. mäso, zeleninový bujón, 3 PL sójovej omáčky a dochutíme
Čína z bambusových výhonků a kuř. masa
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na větší proužky. misce si rozmícháme sojovku a omáčkou, škrobem a cca
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Naprostým základem povedené grilovačky je výběr masa Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové
Chřest ve slanině s kousky vepřové panenky v holandské omáčce
Vepřovou panenku si očistíme a nakrájíme na špalíky Zapékací mísu vložíme do trouby a pečeme zhruba 15
Biftečky z vepřové panenky s omáčkou, volským okem a zeleninou
Poté maso vyjmeme na talíř, osolíme a opepříme. Nakonec vložíme zpět maso a povaříme 10 minut.
Vepřová panenka v bylinkové krustě s omáčkou demi glace
Maso nakrájíme na špalíčky silné 4 cm, osolíme a opepříme Takto připravené špalíčky masa dáme na plech.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného Když uvidíme černé fličky, stáhneme je z grilu a necháme
Bao Buns s vepřovým bůčkem, mrkví, daikonem s koriandrem
Příprava masa: Vepřový bok si nakrájíme podélně na Poté vytáhneme maso a tekutinu svaříme úplně na takové
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Papriky potřeme olejem a dáme na 280°C cca 10 minut odpočinout cca 4-5 minut.
BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM, ZELNÝM SALÁTEM A BBQ OMÁČKOU
bulky sledovat) Příprava masa: Troubu předehřejeme Maso pořádně osolíme, opepříme a potřeme olejem.
Vepřová panenka na smetanovo – houbové omáčce se šťouchanými brambory
panenka zatáhne na každé straně, vložíme ji do zapékací mísy pod pokličku a pečeme na 160°C asi 40 minut.
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si velké plátky vepřového masa, trochu je vrstvě budeme balit do masa a vytvoříme rolády.
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Dusíme cca 5 minut. Podlijeme vodou a podusíme, dokud maso nezměkne.