Řízky (nejlépe z krkovice) naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na másle je opečeme
Maso osolíme, opepříme a orestujeme s klobásou na oleji Až je maso skoro hotové, přidáme nahrubo nakrájenou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou Až je maso hotové dáme na talířek, na maso směs slaniny
Maso nakrájíme na kostičky, přidáme všechny suroviny do kelímků od margarínů nebo jiných nádob.
Maso odložíme stranou na talíř a udržujeme v teple , necháme výpek z masa, můžeme přidat kapku olivového
Vepřovou plec nakrájejte na kostky velké asi 10 x 10 při 150 °C asi 3 hodiny.Šťávu z masa v rendlíku zredukujte
cibuli, pak přidáme pokrájené, osolené a opepřené maso nudličky) a orestujeme také.Až se voda vypaří a zůstane jen
Odpočaté těsto vyválejte na tenký plát asi 1 mm tlustý cm.Naplňte je vepřovým masem, pečlivě uzavřete a uvařte
Maso vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme v předehřáté Na míse potom upravíme vepřovou pečeni s houbami a
, až se maso pěkně zatáhne. Ke konci, když už je maso skoro měkké, necháme šťávu
Maso rozkrojíme v plát, rozklepeme, osolíme, potřeme Doprostřed dáme kapii (podle chuti místo kapie olivy
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, Pak vložíme plátky masa, které osmažíme dozlatova z
Vepřové řízky omyjeme a nakrájíme na větší kousky. dodá tu správnou chuť), grilovací koření (už méně), 5
Cibuli necháme zpěnit a přidáme vepřové maso, které Zprudka osmažíme, opepříme a osolíme.Dusíme cca 20
otáčením nepospícháme, počkáme až zezlátne a samo se od dna *Lze připravit i v tlakovém hrnci a dobu vaření masa
Vepřové nakrájejte na menší kostičky (přibližně 3 x osolte a opepřete.Na špízové jehly střídavě napichujte maso
Maso nakrájíme na kostky. ocet a citrónovou šťávu a pražíme.Po chvilce přidáme maso
Vepřové maso nakrájíme na tenčí plátky a naklepeme. Dáme do lednice na 24 hodin uležet.Druhý den rozeheřejeme
Vepřové maso nakrájené na tenké plátky naklepeme, potřeme Když již nemáme žádné přísady zajijeme maso v pekáčku