Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme špetkou mleté papriky.
Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji
Játra omyjeme nakrájíme na 0,5 cm proužky. Cibuli oloupeme nakrájíme na půlměsíčky. Na oleji krátce osmahneme
Přidáme kousek másla, zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku
Přidáme na malé kousky nakrájené vepřové maso a orestujeme Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a přidáme k cibuli
Maso, očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a dáme na 1 den odležet do lednice. Poté dáme maso do pekáče
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Plátky masa naklepeme
na troše oleje orestujeme na kostičky nakrájenou papriku Vepřovou pečeni rozklepeme na větší plát, osolíme,
Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme, aby se nám nezkroutily. Poté maso posypeme grilovacím
Panenku očistíme, ze všech stran osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Čtyři plátky slaniny narovnáme
mísy, zalijeme je třetinou omáčky a přidáme polovinu vepřového
Přidáme vepřové maso, zakryjeme a dusíme při střední Hotové jídlo zalijeme kysanou smetanou a zbytkem papriky
a na prudkém ohni v něm 4 minuty opékáme proužky vepřového
Do misky dáme sůl a granulovaný česnek. Poté rozmícháme v převařené vychladlé vodě. Do pečeně napícháme
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, očistíme a nakrájíme Vepřovou pečeni s okurkovou omáčkou podáváme s houskovým
Vepřové medailonky s brusinkovou omáčkou podáváme s
Příprava masa: Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na 1 cm silné medailonky. Medailonky osolíme, opepříme
Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, zakápneme olejem, smícháme
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech stran. Do pekáčku
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Na rozpáleném
Příprava masa: Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky, které jen lehce naklepeme