Bůček osolíme, dáme do pekáče, přidáme trochu vody a upečeme, poté vychladíme a ve šťávě opečeme cibuli
Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom Paštika vařením nabude, proto sklenice příliš neplníme
Maso uvaříme ve vývaru doměkka (cca 1 hod), poté vykostíme a spolu se 150 g slaniny a s cibulí umeleme
topinkovači opečené plátky veky potřeme máslem a játrovou paštikou
V hrnci rozpustíme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme houby a podusíme. Osolíme
Lososovou paštiku okořeníme pepřem, dáme ji do malé Snítky kopru omyjeme, osušíme a hotovou paštiku jimi
rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou asi na 30 minut, pak posypeme širšími nudličkami paprik
Poté přidáme kousky papriček a posypeme jemně strouhaným
Chilli papričky omyjte, zbavte stopek a nakrájejte Nálevem zalijte papričky ve sklenicích a dobře zavíčkujte
Papričky, česnek a vodu mixujeme minutu v kuchyňském mixéru, případně česnek s papričkami nasekáme na drobno
Chilli papričky nakrájíme na kolečka.
pocházejí z tropických oblastí jako je Indie, Čína, Afrika Chilli papričky mají v určité míře blahodárné a léčivé
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme Smícháme také rajčata, papriku, přidáme petrželku,
Orestujeme a přidáme uzenou papriku a fazolky.
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Na ně položte připravený vepřový bůček kůží nahoru.
nadrobno nakrájenou cibuli a na proužky nakrájenou papriku Pak přidáme na nudličky nakrájené vepřové maso a opečeme
Přidáme očištěnou nakrájenou papriku a podlijeme vodou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme
Česnek oloupeme, rozmačkáme a přilejme k němu trochu oleje a přidáme trochu soli. Plátky masa zlehka
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na těstíčko si nastrouháme do misky sýr najemno, přidáme vejce, mouku
Na másle orestujeme plátky masa a na každý dáme plátek slaniny a kousek sýru. Jak je maso hotové a sýr