lžícemi másla, vložte do něj kotlety a poklaďte je cibuli a dopékejte ještě asi 8 minut dozlatova.Kotlety s cibulí
Arašídy velice na drobno nasekám v mixeru. Plátky masa osolím, opepřím a lehce naklepu. Poté posypu rozdrcenými
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které trošku naklepeme (ne na sebe, ale vedle sebe) a opět další vrstvu cibule
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Cibule pokrájíme na jemno a česnek drobně nasekáme.
Maso očistěte a namočte do červeného vína. Suché suroviny smíchejte a pak je prsty vmačkejte do masa.
Pokrájíme cibuli nadrobno, maso nakrájíme na větší Restujeme, až se maso s cibulí chvílemi trochu přichytne
Na celý pekáč položíme alobal a na jedne straně necháme tu samou velikost alobalu volnou, kterou se později
Do připravené vody vložíme všechny ingedience a dáme povařit. Pak osolíme podle chuti.Podáváme s vařeným
na oleji, vyjmeme a osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli líní a maso nakrájíme na kostky a osmahneme spolu s cibulí
Maso nakrájíme na plátky (je-li zakoupeno vcelku) a z obou stran jej osmahneme na oleji, aby se zatáhlo
česnekem utřeným se solí, opepřime, potřeme ostrou hořčicí motouzem nebo upevníme jehlami a dáme s nakrájenou cibulí