Krkovici potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a pokapeme Cibuli pokrájíme na kolečka.
si vytřeme sádlem (olejem), nasypeme připravenou cibuli worcesterskou omáčkou a celou krkovičku potřeme kremžskou hořčicí
ke kterému přidáme na tenká půlkolečka pokrájenou cibuli Jakmile nám cibulka zezlátne a dostatečně se opeče,
kousky Na polovině tuku orestujeme na jemno nakrájenou cibuli Do cibule přidáme játra, která za stálého míchání
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a rozehřejeme ve woku nebo prostorné pánvi, přidáme vepřovou
Cibuli i česnek oloupeme a nadrobno pokrájíme. Vepřová játra na cibulce s omáčkou na závěr po odstavení
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a osmažíme ji na Cibule s houbami musí začít hnědnout, pozor na připálení
smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na drobné kostičky. nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji
Nakrájíme najemno cibuli a slaninu a cibuli dáme do Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme. Špalíčky stáhneme
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme, rozřízneme a rozklepeme Osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí.
Obě cibule oloupeme. Panenku odblaníme,osolíme, opepříme, lehounce pomažeme hořčicí
Na pánvi osmahneme plátky masa, které jsme dobře osolili, opepřili a na hodinu předem naložili do oleje
rozehřejeme kousek másla a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný
Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Poté vložíme plátky masa do pekáče
Cibuli, česnek a celer očistíme a nakrájíme nadrobno Upečené vepřové koláčky podáváme s rukolovým salátem