ke kterému přidáme na tenká půlkolečka pokrájenou cibuli Jakmile nám cibulka zezlátne a dostatečně se opeče,
kousky Na polovině tuku orestujeme na jemno nakrájenou cibuli Do cibule přidáme játra, která za stálého míchání
Nakrájíme vepřové přes vlákno na tenounké plátky a rozehřejeme ve woku nebo prostorné pánvi, přidáme vepřovou
Cibuli i česnek oloupeme a nadrobno pokrájíme. Vepřová játra na cibulce s omáčkou na závěr po odstavení
Gratinované brambory podáváme s pepřovou omáčkou a plátkem vepřové
Plátky masa osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Poté vložíme plátky masa do pekáče
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
V misce smícháme olivový olej, provensálské bylinky, sušený česnek, sůl i pepř. Vzniklou marinádou potřeme
Cibule oloupeme a nakrájíme také na plátky. V misce si rozmícháme smetanu a hořčici.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky.
Vepřovou pečeni omyjeme, očistíme a nakrájíme na silnější Plátky potřeme česnekovou směsí, hořčicí, poklademe
smícháme s jednou chilli papričkou a nasekanou jarní cibulkou
Vepřovou panenku rozkrojíme na 2 kusy a ze všech stran
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na drobné kostičky. nastrouháme na jemno a spolu s petrželkou ji nasypeme na vepřové
Nakrájíme najemno cibuli a slaninu a cibuli dáme do Začneme dělat omáčku: Na tuku osmažíme cibuli a poté
rozehřejeme kousek másla a zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný
Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte nožem na mřížku. Z obou stran maso opepřete a osolte
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
hrníčku smícháme česnek, olej, sůl pepř a nasekanou cibulku
Do vepřových líček vetřeme 1 lžíci oleje. Přidáme vepřové líčka, fenykl a česnek.
Maso: Plátky vepřové krkovice naklepeme tak, aby nezůstaly Plátky vepřové krkovice opékáme na rozpáleném oleji