Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Do připravené marinádynaložíme plátky masa a grilujeme
Ze žampionů vyloupneme nožky, hlavičky oloupeme a Touto směsí plníme hlavičky žampionů a pokládáme na
pekáčku dáme pokrájenou cibuli na kostičky a česnek na plátky Přidáme překrojené žampiony, kousek másla, podlijeme
tak do sklovita, přidáme osolené a mírně rozklepané plátky vepřového masa, trochu zalijme vodou a necháme dusit
Maso vložíme do hrnce s vařící vodou a kořením. Osolíme a vaříme asi 30 minut. Z máslo a mouky připravíme
Přidáme plátky žampionů a karotku. Vepřový plátek na žampionech a karotce podáváme jako
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Plátky masa naklepeme a okraje nařízneme, potřeme Plátky odložíme a na stejném oleji zpěníme na kostičky
Plátky osolíme, opepříme a opečeme na oleji s máslem Položíme na ně plátky, které taky posypeme nivou a
Plátky kýty naklepeme a naložíme do koření Balkánské Na 6 plátků masa použijeme cca polovinu kořenící směsi
Maso dáme na pekáček a přelijeme marinádou, na každý plátek položíme plátek slaniny a kousek sádla.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a pokmínujeme a zprudka orestujeme na oleji z obou stran a přidáme
Plátky masa osolíme a opepříme, plátky slaniny překrojíme Na každý plátek položíme 3 - 4 poloviny slaniny.
Z masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme Necháme zahustit, dáme zpátky opečené plátky masa,
Vepřové plátky (nejvhodnější je plec, nebo krkovice Na každý plátek masa položíme odkrojený plátek jablka
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty Každý plátek pokapeme sójovou omáčkou, navršíme na
Vepřové plátky mírně osolíme, naklepeme paličkou a Na sýry dáme zbylou slaninu, zbylé dva plátky masa,