Vepřové se sušenou šunkou a šalvějí

Zapečené vepřové kotlety s tvarůžky

Autor:

Smažené vepřové závitky s jablky

Řízky naklepeme,osolíme opepříme a položíme na ně plátek šunky, sýra a oloupané, na plátky nakrájené jablko

Marinovaná vepřová žebírka pečená

Vepřová žebírka(doporučuji předuzená) omyjeme,vysušíme solí-běžně dnes koupíte).Marinádou potřel z obou stran vepřová

Vepřové medailonky se zázvorovou zeleninou

PL oleje orestujeme cibuli na proužky, česnek na plátky

Šlehaná vepřová sekaná se sýrem

Vhodnou formu nebo pekáček vyložíme plátky slaniny.

Vepřová srdíčka v hořčičné omáčce

Bravčové srdiečka narežeme na plátky. Necháme na slabom plameni 10 minút povariť a podávame

Vepřové kotletky se sušenými rajčaty

osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, na každou dáme plátek přeložíme, sepneme špejlí nebo jehlou a závitky obalíme plátky

Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou

Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části močovodů (tedy jediné nevzhledné části ledvinek), čisté plátky

Maminčina sváteční vepřová kýta

Vepřovou kýtu, nejlépe oříšek, nakrájíme na silnější plátky cca 8-9 kusů.

Vepřové kousky s mladou cukínou

Maso nakrájíme na kousky, s citem osolíme a opepříme. Osmažíme na rozehřátém tuku, k téměř hotovému

Pečené vepřové s jablečným salátem

Vložte vepřové, kůží nahoru. Promíchejte ji s přísadami na salát a podávejte s vepřovým

Vepřová panenka s bílým chřestem

Maso zakapejte v míse olejem; buď ho rozetřete štětcem, nebo ho do masa ručně vetřete. Opepřete

Vepřové medailonky s olivovou krustou

Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka

Vepřové se sladkou kůrčičkou a kuskusem

pomerančovou šťávou a směsí z obou stran potřete plátky Rozdělte směs na talíře navrch dejte plátky masa a

Vepřová žebírka glazovaná pivem

Na středním plameni přiveďte k varu a za častého míchání

Zapečené vepřové na pivě s toustíky

zbylý olej a opékejte na něm pórek, česnek, slaninu a žampiony Plátky bagety potřete hořčicí a naklaďte je na maso

Vepřové kotlety s kukuřičným pyré

Vepřová pečeně s medovou krustou

Vepřovou pečeni osolte a opepřete položte do pekáčku Na vysokém plameni přiveďte k varu.

Vepřová plec s parmazánovou omáčkou

Teď se rozhodněte – buď na nejnižším plameni Vařte zbylou tekutinu na středním vyšším plameni

Vepřové kostky s cizrnou a mrkví

Den předem si namočíme cizrnu, pak vodu slijeme a v nové vodě vaříme do měkka. Maso si nakrájíme na

Krůtí a vepřové řízky se salátem

Řízky krůtí i vepřové naklepeme přes folii.

Vepřové nudličky s bramborovými dukátky

Neoloupané brambory dobře umyjeme a nakrájíme na 1 cm plátky

Vepřová pečeně v jogurtu a petrželi

Kotletu mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Do misky s víčkem dáme lžíci jogurtu, petržel