Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky
Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě osolíme a opepříme, poklademe lístky bazalky, na ní plátek
Vepřové se zeleninkou v jednom hrnci a mikrovlnce
Vepřové maso nakrájíme na sousta a ponoříme do marinády
Vepřové na houbách podle mého manžela
Na maso dáme pokrájené oloupané žampiony, špetku nového koření, špetku grilovacího koření, tenký plátek másla
Vepřové kotlety zapečené s hořčicí a sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté
Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek nakrájíme na 2 cm proužky, celer nastrouháme, mrkev
Vařené vepřové koleno a šťouchané brambory
Vepřové koleno řádně očistíme. otevřenou, až do foukání, pak ji uzavřeme a stáhneme plamen
Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou
Z vepřové panenky vytvoříme plát tak, že ji řezem Jakmile začne omeleta tuhnout, poklademe ji plátky
Dušená vepřová roláda s paprikovou omáčkou
roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý plát
Papriková marináda na vepřové, drůbež a jehněčí
Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, přidáme 3 jemně utřené stroužky česneku, víno a koření. Nejlepší
Vepřová panenka s rajčaty, cizrnou a špenátem
přidáme kousek másla a zpěníme cibule nakrájené na plátky
Vepřové medailonky s jablíčky, pórkem a paprikou
kolečka, papriku na nudličky, očištěná jablka na plátky
Vepřové jazyky na česneku pečené s bramborami
opepříme, silně pomažeme prolisovaným česnekem (na dva vepřové Na každý plátek položíme tenký menší pláteček špeku
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Z upravené vepřové pečeně uřízneme silnější plátky Nakonec vložíme k pečeni i plátky hub, (můžeme houby
Marinované a pak pečené vepřové koleno
Kolena ostrým nožem nařízneme. Pořádně osolíme, lehce opepříme a potřeme drceným česnekem. Do pekáče
Vepřová minutka s medem a Tandoori masala
v pánvi osmahneme kýtu na nudličky s marinádou ze směsi koření a oleje. Cibuli a papriku na nudličky
Vepřové osso buco na čínský způsob
Porce masa omyjeme, osolíme, opepříme a dáme na pekáček. Pečeme na sucho asi 20 min v troubě na 200°
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Maso nakrájíme na medailonky a opečeme na oleji s polovinou másla. Opečené maso osolíme a udržujeme
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Slaninu si nakrájíme na kostičky, petržel na menší kousky. V pekáčku si nasucho vyškvaříme slaninu,
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Když už jsou plátky mrkve skoro měkké tak v trošce
Dušené vepřové žebírko na kmíně a česneku
Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme do měkka dle síly plátků masa 30-45 minut.
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Vepřovou plec si prokrojíme na plát (můžeme požádat Na polovinu plátu rozložíme část anglické slaniny (
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Přiklopíme tlakovou poklicí a od doby varu, kdy plamen přidáme pórek a rajčátka a opět pod tlakem na mírném plameni