Kapustu dáme vařit do mikrovlnky asi 8-10 min, rohlík namočíme do vody. Po vychladnutí kapustu vyždímáme
Vnitřek žampionů i s nožkama ostřejší kávovou lžičkou Nadrobno pokrájíme a vydlabané žampiony sloupneme.
Žampiony očistíme (Nemyjeme!) Umeleme kousek prorostlejšího vepřového masa a uzeninu
připravit jak v celku, tak i pokrájené na kostky či plátky stranou a do výpeku nasypeme pokrájený pórek, česnek a žampiony
Žampiony oloupeme, osolíme a uvnitř potřeme olivovým Pak posypeme trochou parmezánu, na každý položíme plátek
Z žampionů vykroutíme nožičky, oloupeme je (pokud Touto směsí zasypeme žampiony, pak přidáme ještě nahrubo
Žampionům odstraníme nožičky a posolíme je. Nyní usmažíme obalené žampiony a to i zevnitř ( nejlépe
V pánvi rozpalte olej a vhoďte do něj máslo i žampiony Do horké směsi přidejte plátky šunky a všechno minutu
Troubu předehřejte na 200 °C . Houby dejte na pečicí plech, do kloboučků kolem třeně napěchujte sýr,
nakrájené hlavičky žampionů, nastrouhaný sýr, opět plátky lasagní a vrstvy opakujeme k okraji pekáče.
česneky nakrájíme na drobno, klobásu na půlkolečka a žampiony Přidáme klobásu, žampiony, sůl a pepř.
Poté přidáme očištěné a na kousky nakrájené žampiony , podlijeme vínem, necháme žampiony změknout a s nimi
Žampiony oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, podusíme Žampiony necháme vystydnout a následně smícháme se
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky narezané šampiňóny, osolíme, okoreníme a na slabom plameni