Položte vepřovou panenku na pancettu a opatrně ji zabalte
Vepřové nakrájejte na plátky a servírujte se špenátem
Už jste někdy měli karbanátky z mletého masa na italský způsob? Tak do toho. Troubu předehřejte na
máte větší nebo menší kousek masa, konzultujte s článkem Z masa sejměte provázek a nakrájejte ho na plátky (
Řízky: Z mouky, mléka, vejce a strouhaného sýra připravíme těstíčko, které opepříme. Maso naklepeme,
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Plátky přendáme do mísy, zakápneme olejem a necháme
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Opepříme, osolíme a každý plátek masa naplníme plátkem
Obalovaná vepřová kýta Maso nakrájíme na tenké plátky obalené vepřové kýty.
Nejdříve si na olej opečeme dopředu před vařené brambory. Jakmile zezlátnou, přidáme rozmíchaná vejce
Připrava omáčky: Nejdřív připravte pepřovou omáčku. Zahřejte rendlík na středním plameni.
Příprava pepřové omáčky je jednoduchá, rychlá a hodí
Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěné, osušené a opepřené maso. Poté dáme do pekáčku a pečeme
Krkovičku a kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm plátky, pokapeme
Plamen ztlumíme a necháme zredukovat. Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před
Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a a půlku nožičky párku.
na kostičky, orestujeme na olivovém oleji, přidáme žampiony
Párky nakrájíme na kolečka. misky dáme okapaný hrášek, papriky, okurek, cibuli a párek
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
Plátky vepřového boku napichuje me na špejli střidoavě Podáváme s vepřovým masem a grilovaci omáčkou, ananas
Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
Nejprve si připravíme pesto rozmixováním všech surovin. Podle chuti osolíme a opepříme. Pita chleby si
Řepu omyjte, rozkrájejte na čtvrtky a dejte na plech s pečicím papírem. Přidejte rozmáčknuté stroužky
Pokud máte výkonný mixér, je práce velmi snadná. Předvařenou nebo doma uvařenou a vychladlou řepu pokrájejte
Vařenou řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Vložte řepu do mixéru nebo food processoru. Přidejte