Pomalu pečená panenka na žampionech s rýží
Cibulku se žampiony dáme do zapékací mísy, na ni položíme hodinách odkryjeme pokličku, panenku nakrájíme na plátky
Medailonky z panenky na víně s mrkví a žampióny
oleji nakrájenou cibulku, přidáme očištěnou mrkev a žampióny
Gnocchi ve smetanovo - tvarůžkové omáčce se žampiony
budou pořádně křupavé, přidáme na kousky nakrájené žampiony a jarní cibulku na plátky.
Slaný listový závin se šunkou a žampióny
Listové těsto rozválíme na tenký plát, který rovnoměrně a přidáme i očištěné a na tenké plátky nakrájené žampióny
Sójová čína se žampiony podle Vieta
pánvi si rozehřejeme olivový olej, přidáme nakrájené žampiony
Hovězí steak ze svíčkové s žampióny a cibulkou
pánvi na oleji osmahneme, očištěné, omyté a nakrájené žampiony
Polévka ze slávek
Pokud jsou slávky hodně otevřené, vyhodíme je. Neotevřené slávky vyhodíme.
Rozstřelení ptáčci
Plátky hovězího masa z obou stran osolíme, opepříme V hrnci rozehřejeme sádlo a plátky zprudka z obou stran
Řecký salátek
Okurky si nakrájíme na kousky, cibuli na čtvrtky a plátky Posypeme oreganem, sýr nakrájíme na plátky a ozdobíme
Rozlítaný ptáček
Telecí plátky zprudka osmahneme na oleji a poté podlijeme Nakonec servírujeme plátek a na něm navrstvená hrstka
Španělský ptáček
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku vajíčka
Hovězí ptáček
Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Slávky na pivu
Slávky důkladně vydrhneme pod čistou tekoucí vodou. Otevřené slávky opepříme a osolíme a podáváme teplé
Bruselské slávky
Jakmile se víno vyvaří, přidáme slávky, přiklopíme pokličkou a počkáme než se všechny slávky otevřou.
Španělské ptáčky
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku vajíčka
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Cibuli oloupejte a nakrájejte na silnější plátky nebo