Kuřecí prsa rozkrojíme na dva tenčí plátky. Pokud dáváme maso do předem vyhřáté trouby, čas pečení
vymažeme máslem a vysypeme moukou (použijeme-li papír na pečení Je-li dort upečený, můžeme vyzkoušet pomocí špejle,
Všechny suroviny na sekanou pořádně smícháme. Na rozprostřenou bránici uhladíme maso a pomažeme hořčicí
Na másle orestujeme cibuli, přidáme švestky a jablka. Po 5 minutách přidáme cukr, šťávu z citrónu a
Do kastrolu vhodného do trouby dáme sádlo, na to omyté hovězí kousky. Přisypeme oloupané stroužky česneku
Kuřecí kousky si umyjeme, osušíme, osolíme a naložíme Po půl hodině pečení zalijeme kuře připravenou marinádou
Krůtí stehno vykostíme, kůži ořežeme. Řízky rozložíme, poklademe šunkou, pečenými rajčátky
Švestky omyjeme, vypeckujeme a rozložíme rovnoměrně na plech. Posypeme cukrem, přidáme badyán, skořici
Přidáme sůl, pepř, petrželku, mrkev, máslo, kari, vývar grilovacím kořením a kari.
Pečeme asi 20 minut při teplotě 180 stupňů. Pak vyjmeme česnek a vyškrábneme z něho upečené stroužky
ostatné bylinky, olej, 1 dl vody, osolíme, a dáme do rúry
misky nebo malého pekáčku, vyloženého papírem na pečení
Pekáč vymastíme, dáme vrstvu kostiček cibule, vrstvu plátků hub, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme
nanáší krém. Na sušenky naneseme vrstvu krému, cca 1/2.
Kuřecí prsa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme. Opečené maso předěláme do předem vyhřáté trouby.
Nejdřív si dortovou formu vyložíme alobalem. (dno i strany) Korpus: Rozdrtíme si sušenky v mixéru nebo
Během pečení občas přelijeme šťávou a malinko podléváme
Nejdříve připravíme marinádu smícháním všech ingrediencí. Plátky masa lehce naklepeme a z obou stran
1 Jako první si uvaříme pudink na náplň I. Smícháme cukr, pudink, mouku a přidáme mléko, žloutky a důkladně
Postup Sušenky rozdrtíme, přidáme rozpuštěné máslo, řádně promícháme a natlačíme do dortové formy o průměru
V polovině pečení vždy prohodíme obracečkou celou směs , aby byla hezky opečená ze všech stran.
Opečené prsia statočne potrite pomarančovou zmesou, Keď už je mäso upečené, nakrájajte ho na tenké plátky
Po upečení maso vyjměte, výpek zaprašte hladkou moukou