Panenku nakrájíme na špalíčky. Každý špalíček obalíme ve slanině. Poté dáme do zapékací misky a osolíme
Promícháme, potřeme maso a srolujeme. Naplněné maso dáme do trouby při 200°C asi na 1 hodinu
Maso posypeme kmínem, podlijeme pivem a dáme do trouby Jakmile je maso měkké, odklopíme a pečeme při 220°C
Takto připravenou marinádou potřeme maso a položíme Pěhem pečení maso podléváme výpekem.
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
Horní část bůčku nařízneme do mřížky, maso ze všech Pečeme při 170°C asi 30 minut, poté maso otočíme a
cukrem, přimícháme rum, kakao, kokos, vanilkový cukr a pomleté
Příprava husy: Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Poté okmínujeme zvenku i zevnitř. Důkladně osolíme
Koleno opláchneme, očistíme. Tenkým nožem uděláme tři krátké řezy až ke kosti, aby se koleno lépe provařilo
Přilijeme teplé mléko a poprášíme moukou. Po upečení necháme donuty vychladnout.
Přilijeme teplé mléko a poprášíme moukou. Po upečení je necháme vychladnout.
Každý kaštan ostrým nožíkem na vypouklejší straně nařízněte do kříže. Nebojte se špičku nože zabořit
smícháme jablečný ocet, olivový olej, javorový sirup, mleté Potom přidáme pečená jablka a hroznové víno.
Sušenky pomeleme v mixéru a smícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou hmotu natlačíme na dno dortové formy
Na rozprostřenou omáčku položte opečený květák a servírujte
V míse smícháme suché ingredince. Banány dáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby. Pečeme
Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům , prohřejeme, ochutíme mletou sladkou paprikou a vmícháme
Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme najemno, přidáme rozehřáté máslo
Příprava: Rozpusťe máslo – nespalte ho! V mixeru nebo ručně rozdrťe sušenky. Do mísy dejte rozdrcené
Po upečení necháme panenku 10 minut odpočinout a nakrájíme Podáváme s pečeným bramborem.