Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
Takto necháme maso nejméně dvě hodiny odpočívat. Ke konci pečení smícháme 150 ml mléka (smetany) s hladkou
Pečený pstruh s mandlemi a restovanou brokolicí
Do hrnce nalijeme mléko a smetanu,přivedeme k varu. Začneme kůží dolů a až se maso propeče, pomalu filety
Francouzská toastová pikantní pečená jablka
Tortovú formu (28cm), alebo chlebovú formu (12x30cm) vytrieme tukom. Vyšľaháme bileky, pridáme mlieko
Pomalu pečený bůček s celerovohruškovou kaší
Maso důkladně sušte papírovými uterkami, rozmarýn, Maso posaďte do pekáče, nejlépe na mřížku nad pekáčkem
Pečené brambory s lilkovo cuketovou náplní
Brambory napůl uvaříme i se slupkou, rozkrojíme a částečně vydlabeme. Cuketu a lilek nakrájíme na kostičky
Nepečený piškotový dezert s tvarohem a jablky
V podstatě je to variace na tradiční šarlotu, pyré se ovšem nespojuje pudinkem, ale želatinou a zjemněné
Kuřecí steak s olivami a pečenými rajčaty
Maso dáme na rozpálenou pánev, bez marinády a necháme Přidáme bazalku vrátíme maso, necháme chvilku prohřát
Pečené vepřové ocásky s petrželovou omáčkou
Maso vyjmeme a udržujeme jej v teple. rádi maso obírají od opečené kosti, servírujeme i
Rybí polévka z pečených rybích hlav
Mezitím nakrájíme všechno obrané maso a vnitřnosti. pepřem nebo solí a podáváme s rohlíkovými krutony opečenými
Pečená vepřová plec s karotkou a bramborem
Dobře maso s kořením promneme a dáme do pekáče společně Podlijeme 3 dl vody a pečeme zakryté do změknutí masa
Pečený kapr se zámeckými šťouchanými bramborami
Po upečení bude krásně křupavá. Na nahřátý talíř položíme čerstvě upečeného kapra kůží
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
použít jakákoliv dýně, ale podle mne je nejlepší žlutá jen nechat zesklovatět, změknout), přidáme dužinu z pečené
Nepečené čokoládovo-kokosové kuličky s Nutellou
Nejprve rozemelte sušenky. Do rendlíku nalijte vodu, přisypte cukr, přidejte máslo a čokoládu. Vše zahřívejte
Pečená kuřecí prsa s bulgurem a zeleninou
V průběhu pečení připravíme bulgur. Kuřecí prsa na talíři polijeme vypečenou šťávou.
Pečená jablka dle mé kamarádky
Nejdříve si smícháme v misce cukr se skořicí, z jablek odstraníme bubáky a na straně stopky vydlabeme
Krémová polévka z pečené mrkve a zázvoru
Po upečení předěláme do hrnce zalijeme vývarem a necháme
Pečené papričky sweetbite s bramborami a rajčaty
Mleté maso smícháme s cibulí, kořením, vejcem , solí Naplníme papričky masem, vložíme doprostřed pekáče.
Vepřové ražniči s játry a pečeným bramborem
Maso, játra a papriku si nakrájíme na přibližně stejné Pečeme v troubě, dokud není maso měkké, občas opatrně
Nepečené kuličky ze salka obalované v kokosu
Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme piškoty, salko a ostatní suroviny. Zamícháme a vytvoříme tuhou