Pečená jablka s akramelovou a mandlovou zmrzlinou

1. jablka omýt, vykrojit, do studené vody krátce s citronovou šťávou, na šestiny 2. na pánvi cukr do

Nepečený meruňkový koláč s tvarohem a ořechy

Ve větším kastrolu ohřejeme mléko (ale nevaříme), vrstvu polijeme šťávou z kompotu a hustě posypeme mletými

Pečená zimní zelenina s kozím sýrem

Mořská ryba pečená v solné krustě

Troubu předehřejte na 220, horkovzdušnou na 200 stupňů. Rybu naplňte plátky citronu, snítkami bylinek

Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou

Všechny ingredience až na maso smíchejte, vzniklou marinádou potřete maso ze všech stran, vložte

Vejce pečená s fazolemi a rajčatovou omáčkou

Rajčata a fazole vyklopte do pánve nebo mělké zapékací

Pečený pstruh se slaninou, tymiánem a fazolkami

Předehřejte troubu na 220 °C a plech vyložte pečicím papírem. Pstruhy omyjte, osušte a třemi šikmými

Pečená jehněčí kýta se špenátem a nádivkou

Maso svažte provázkem dejte do pekáčku a nechte přes Maso vyjměte a výpek zahřívejte až vystoupí tuk (pokud

Nepečený dort s čokoládou a lískovými oříšky

Sušenky rozmixujte v robotu (nebo je dejte do uzavíratelného sáčku a rozdrťte válečkem). Drť smíchejte

Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku

Do vzniklé směsi vložte maso a obraťte ho v ní Maso udržujte teplé v tekutině, v níž se dusilo

Krůtí stehna pečená s česnekem a rozmarýnem

Do směsi vložte maso, obraťte je a nechte stát Maso posypte zbývajícím cukrem, zakryjte alobalem

Pečená medová jablka s mandlemi a rozinkami

V rendlíku přiveďte vermut a med k varu. Ztlumte a zahřívejte 10 minut do zhoustnutí. Přidejte rozinky

Vepřová pečeně v bylinkách a šunkové krustě

Pečení jehněčí kolínko se špenátem a noky

Pomalu pečený ocásek na černém pivu

Pomalu pečená vepřová krkovice na zelí

Maso osolte, vydatně opepřete a posypte částí odrhnutého Mezitím v pánvi na zbylém tuku zprudka opečte maso

Omáčka bez vaření: ricotta & pečená paprika

ricottu, parmazán, olivový olej, česnek, pokrájenou pečenou Domácí pečené papriky vyrobíte snadno.

Polévka z pečeného česneku s kokosovým krémem

Střídku z ciabatt natrhejte, pečený česnek vymáčkněte Zalijte mlékem, vodou, nechte přejít varem a rozmixujte

Pečený bůček s bochánky vařenými v páře

Odkryjte, maso otočte kůží nahoru a 30 minut dopékejte Bochánky s masem lze doplnit i kvašenými okurkami

Kapr pečený na slanině a šťouchaných bramborách

Porce kapra osolte, opepřete, poprašte moukou, posypte majoránkou a kmínem. Troubu předehřejte

Pomalu pečené kuře se žampiony a marsalou

Troubu předehřejte na 150 °C. V nízkém širokém kastrolu nebo v hluboké pánvi s ohnivzdornými uchy rozehřejte

Marinovaná česneková krkovice pečená s bramborami

Plátky masa marinujeme nejlépe přes noc. Během pečení maso poléváme výpekem a brambory otáčíme

Krkovička pečená na kolech hlávkového zelí

Maso očistíme, dle potřeby nařízneme okraj a lehce Na zelí položíme maso, opět potřeme olejem a posypeme

Nepečený dort s pudinkovou náplní a ovocem

Do hrnce dáme ohřát 350 ml mléka, přisypeme 3 lžíce Když je mléko horké, přisypeme vanilkový pudink a mícháme